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美大生のための料理講座コミュの046 キュウリのデザイン

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デザイナー出身の自分が飲食店を出す、と話すと、たいていこんなこと思われる。

「有名デザイナーのオシャレな家具置いて、スタイリッシュな皿でアーティスティックな盛り付けして。あ、英字新聞なんかも使っちゃって。カフェみたいな店やるんでしょ。」

そんな店出すわけ無いよなぁ。

デザインを勘違いしてる人が結構多い。
デザインってのはコミュニケーションを作ることなのにね。
「きゅうり」を「もろきゅう」として300円で売れることがデザイン。

いつまでも「もろきゅう」を300円で売る店を造ります。

コメント(3)

もろきゅうってさ、もろ、きゅうりってコトなのかな?
もろみ味噌、きゅうりじゃないのかな?
いいこと言うな〜本当に。
コミュニケーションが発達したかのように見えて乏しいのが今の時代。
ワタシもコミュニケーションを作る事に日々格闘中也
そしてそれを作る表現力もね。

第二会デザイン会議楽しみだわ。

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