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ご飯に合うおかずコミュのいかなごの佃煮(くぎ煮)とふるせの佃煮(くぎ煮)がオススメです!

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淡路島の春の旬の魚と言うと「いかなご」が有名です!
この佃煮があれば、ご飯がすすむ・すすむ!
そうご飯にとっても合うおかずなんです!!

2月下旬〜4月上旬ぐらいまで各家庭でいかなごのくぎ煮(佃煮)を
作る匂いがしてくるぐらい盛んです。。。

淡路島でいかなご水揚げトップクラスの育波漁港にある
 高市水産がそんないかなご・ふるせのくぎ煮(佃煮)のネット販売をはじめました!!
 

家庭でも作れるいかなごのくぎ煮(佃煮)ですが
プロが作るととっても美味しく仕上がります!


今回紹介するお店はメディア取材をよく受けてます!
いかなご名人が手作りで作ってる佃煮です。

いままで地元の方に販売してたのですが
全国の皆様に美味しいいかなごの佃煮を食べて頂ければと思います!
ご一緒にいかなごの親『ふるせ』のくぎ煮(佃煮)もお分け致します!
ふるせは誰にも出来ない製法でまっすぐに仕上げ、芯まで旨味がしみてて
脂がのってとても美味しく食べれます!ご飯が進みます!

旬の物なので気になりましたらお早めにお求め頂ければと思います。
手作りで作り置きは余りしていませんので、
無くなり次第今シーズンのいかなご・ふるせは終了です!
美味しさと安さは間違い無く淡路島でもトップクラスです♪
FAX注文と電話注文のみですが良かったらホームページを見て下さい!

高市水産
http://www.ikanago.jp/

コメント(9)

>9999さん

ハイ☆とってもお酒も進みます!
300グラムのを2セット注文しました。
>撫子さん
 ご飯のに合うおかずです!
 また感想お待ちしています!
>アンパンマンSan

やっぱそっか揺れるハート
そんな気がした。想像できた。ヨダレ出た。いつのまにか呑んでた。そして冷蔵庫を物色してた(佃煮)。でも無かったげっそり

いかなごの佃煮を想像しながら呑んでた。
日本酒や焼酎が合うのはすぐに想像できた。あぁ食いてぇ。どっかに探しに行こっかしら走る人ダッシュ(走り出す様)ダッシュ(走り出す様)ダッシュ(走り出す様)
>9999さん

こちらにも探しに来て下さいね♪
高市水産
http://www.ikanago.jp/

もちろんいかなごの佃煮は日本酒や焼酎にあいますが!
高市水産のふるせの佃煮(くぎ煮)は特にお酒にあいますよ!

2012年度の予約注文がはじまりました。
今シーズンの育波漁港での試験引きは、現在のところ行われておりません。
現在解禁日が分かりません。
佃煮加工出来次第お送り致します。
皆様今年もご利用の程お願い致します。

高市水産
http://www.ikanago.jp/

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