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ご飯に合うおかずコミュの炊き込みごはんに合うおかずは？

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炊き込みごはんに合うおかずは？

mixiユーザー 2010年01月04日 19:13

私も彼氏も基本的に白いごはんが大好きです。

が、久しぶりに炊き込みごはんが食べたくなって。
ちなみに鶏釜飯にしようと思います。
まぜごはんのときって、どんなおかずにしたら良いでしょうか？


時々、炊き込みごはんやまぜごはんが食べたくなるけど、おかずが思い付かなくていつも断念してしまいます。
なんでもいいんですかね？
けど、このおかずには白ごはんでしょー。みたいになりそうでがく〜（落胆した顔）。
皆さん、何かいい案があればお願いしまーす！


（10.1.4　管理人追記）
＊炊き込みごはん・まぜごはん＊
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16515615

コメント(63)

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[24] mixiユーザー 01月16日 17:51

うちはほうれん草の白和えですね
炊き込みご飯にちょっと乗せて食べてもいい

[25] mixiユーザー 01月16日 23:18

うちはすまし汁とほうれん草の浸しと空揚げが定番ですわーい（嬉しい顔）

[26] mixiユーザー 01月19日 07:59

山葵風味の鶏照り焼き猫

鶏肉は塩、胡椒をふり、サラダ油で焼き、醤油、砂糖、味醂、酒、山葵を加えて出来上がりです王冠$☆ﾟ

[28] mixiユーザー 01月20日 23:58

みなさん、ありがとうございまーす目がハート
とっても参考になりました。

結局、ほうれん草の白和えと里芋のみそ汁、だしまき卵、みたいな感じでしたわーい（嬉しい顔）

また作りたいですハート達（複数ハート）

[29] mixiユーザー 01月25日 19:05

うちはお味噌汁にあじの開き、卵焼きが炊き込みご飯の日のおかずとしては定番です手（パー）
あじの開きじゃなくても、魚の塩焼きが多いですわーい（嬉しい顔）

[30] mixiユーザー 11月09日 06:02

家の炊き込みご飯は具沢山なので、おかずはいらないです。ご飯の上に山椒の煮たの添えて食べますね、しいて言うならお吸い物かな、いつも入れる具は海老、ホタテ、油揚げ、人参、牛蒡のささがき、こんにゃく、何種類かのきのこ、そして仕上げに絹さやと焼き海苔を散らします。

[32] mixiユーザー 12月09日 10:41

お吸い物と板ワサ♪

[33] mixiユーザー 12月11日 11:42

炊き込みご飯に
うどんや蕎麦などを合わせると書かれている方が多いですね。

うち（東北）ではあまり炭水化物×炭水化物という組み合わせはしないのですが
西日本ではもしかして多いんですか？

日本の食文化は地域によって違っていて興味深いですね。

[36] mixiユーザー 12月17日 05:42

ご飯が具だくさんなら
みそ汁の具はシンプルにします。

醤油味の炊き込みご飯なら
おかずは塩味にするなど
味付けが、かぶらないようにしたいですね。

[39] mixiユーザー 06月27日 20:39

混ぜご飯の時はお漬物・惣菜(きんぴら、お浸し、ヒジキ、切り干し大根、酢の物、サラダｅｔｃ)とお味噌汁ｏｒお吸い物　かわ我が家の感じですあせあせ（飛び散る汗）

[40] mixiユーザー 06月27日 21:05

奈良漬
味付け海苔

[41] mixiユーザー 06月27日 21:30

お吸い物
沢庵
たまに
あじの開き


[42] mixiユーザー 06月27日 21:30

味付けが違うものがいいかな〜と。

漬物、たくあん、味噌汁もしくはお吸い物…
野菜が足りないので蒸し野菜かサラダですかねわーい（嬉しい顔）

[43] mixiユーザー 06月27日 22:13

炊き込みご飯って言うとお吸い物かな。

おかずもシンプルに
ほうれん草の胡麻和えや冷奴とか・・・
味付けが濃くならないものがいいですね。

[45] mixiユーザー 06月28日 02:30

炊き込みご飯なら・・・

天ぷら
お吸い物
お漬物

あたりが好きです〜むふっハート達（複数ハート）

[48] mixiユーザー 12月31日 15:34

煮魚ですね電球

[51] mixiユーザー 08月24日 14:06

おかずからは外れるかもしれないけど…
根菜たっぷりの豚汁目がハート

[52] mixiユーザー 08月24日 21:21

もちろん豚の生姜焼き指でOK

[53] mixiユーザー 08月24日 23:40

甘い卵焼き
茗荷のお吸い物
板わさ

[54] mixiユーザー 08月26日 18:27

炊き込みご飯自体で具があるから、お吸い物やお味噌汁と香の物があれば充分かな？と思う。

下手にがっつりしたオカズは白飯で食べたいなぁ。

[55] mixiユーザー 08月02日 02:51

焼きシャケ魚座


ブリの照り焼き魚座


豚汁ブタ


肉団子の入ってるお味噌汁


[56] mixiユーザー 08月02日 02:52

鶏肉の肉団子です鶏ウッシッシ

[59] mixiユーザー 09月18日 21:14

今日 偶然にも炊き込み御飯しました目がハートおかずは

リボンおでん
リボン豚汁

[61] mixiユーザー 09月26日 17:50

山菜
漬け物

[62] mixiユーザー 09月30日 21:23

焼き魚かなあ

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