♪さぬきうどん♪コミュの宮武うどん

先週香川に帰省して思う存分うどんを食べてきました☆

待つのを覚悟で行列で有名な宮武うどんへ行ったのです
が最近の讃岐うどんブームをなめていました（＊з＊）
少し時間をずらそうと１時半頃に着いたのですがまだ長
蛇の列でびっくり（＞ω＜）
炎天下の中待つこと一時間、ようやくお店の中へ入る事
ができました！

うどんの種類はしょうゆとかけ（もう一種類くらいあっ
たかも？）でかけにひやひや・ひやあつ・あつひや・あ
つあつと種類がありました
私はだしがあつくて麺が冷たいひやあつを食べました
麺のこしも程よくてだしも少し薄めですが私が好きな味
でした
大将が昔ながらにござの上から生地をふみふみしている
のが見えて生地を作るのに時間がかかるようで待ち時間
が長いのかな...って思いました
もう少しお会計やオーダーのしかたのシステムを変えれば
お客さんの流れはよくなるだろうけどそれをしないのも
宮武のやり方なんでしょうね！

翌日山田家にも行ったのですがあそこはきれいで商売上手
といった感じで雰囲気もよく気持ちよく食べることができ
ました☆県外からのお客さんを招待するのにはもってこい
のうどん屋さんだとおもいます♥♥

わたしは宮武が美味しかったので今度はもっと涼しくなっ
てからもう一度覚悟して行って来ようと思いました☆

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 08月28日 16:01

宮武さんのご主人は後継ぎもいないので、
近々引退を考えているそうです。
いつも混んでいるのは味わえるのも後僅かと
知っている方たちも多いからかもしれませんね。

最近臨時休業が多いのも、
取材やTV出演が多いのも然ることながら、
体力的なものもあるのではないでしょうか？

うどんを打つのは結構体力要りますからね。

宮武のご主人、体が細いから
余計体力使わないと打てないのではないでしょうか？

超有名うどん店の灯を消さないようがんばって欲しいですね。

[2] mixiユーザー 08月28日 22:40

うぉ～、僕は不幸な事に宮武さんのうどんを知りません。
なんて不幸せなんでしょう。
今年、もう一度、実家に帰るチャンスがあれば必ず…

かならずいきますみやたけうどん

[3] mixiユーザー 08月29日 00:54

山田家いいですよねー、お洒落やし！
四国で初めて食べたんが山田家のうどんでした。
それで讃岐うどんにはまってしまってうどん打ちに転職
してしまった…

[4] mixiユーザー 08月29日 19:11

＞きんさん
あれだけの有名店なのに跡継ぎがみえないなんて
残念ですね

シンプルなうどんですがそれだけに味を守ってい
くのは大変なんでしょうね！
　
私が行った日も駐車場は県外ナンバーの車でいっ
ぱいでした..たくさんのファンの人達の為にもご
主人には頑張ってもらいたいですね！

＞ケータさん
是非行ってみてください
土日は混んでますから平日のほうがいいかも？です
ちなみに定休日は水曜だったような・・・
祝日はお休みみたいです

また感想聞かせてくださいね☆

＞AK7さん
すごいですね！！！讃岐うどんの職人さんなんですね
讃岐うどんにはまって転職なんてなかなかできないこ
とだと思います★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*

美味しいうどんを作ってたくさんの人に讃岐うどんの
すばらしさを伝えてくださいね☆
応援しています

[5] mixiユーザー 08月30日 01:35

＞つっちーさん
有難うございます！
現実は相当シンドイ仕事ですが、おもろい仕事やと思います。
関西を讃岐うどん一色にそめてやろーとおもっとります！
四国は年１回は行ってますがほんまにおいしい店多いっすねー

[6] mixiユーザー 09月01日 12:50

宮武のおおよその場所を教えて。南から行くとしたら，苗田のこうげん（字を忘れた）寺の横をずっと北へ上がっていったらえんかいな。ここを右に曲がるという表示はでてますか。

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