ワイン　大好き！ Wine Loveコミュのクリスマス、なにを飲む？

はじめまして。
みなさんはクリスマスに何を飲みますか？とっておきのを開けるとか？ごちそうに合わせる、またはワインに料理を合わせる？
参考に教えてください。

コメント(39)

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やっぱりシャンパン！！
シャンパンは好きですね。
クリスマスは～・・・
う～ん・・・
クリスマスカラーのパイパーエドシックなんていかがでしょう？？

こないだ行きつけのワイン屋のマスターに｢ローストチキンに
あわせたい｣って言ったら、Jean-Marie PENETという
スパークリングを進めてもらいました。

ケーキ用にはヘレス社の｢エルトベーア　シャウムウヴァイン｣。
…2本も買うつもりなかったのにー(苦笑)。

[3] mixiユーザー 12月21日 19:41

ロゼのシャンパンを開けたいですね。

[5] mixiユーザー 12月21日 20:17

Margaux,PAVILLON ROUGE 2002を1ケース買ってあるので早速1本飲みます。

マンスリーワインするにはもったいないから、２ヶ月に１本ぐらいのペースで飲みます。

[7] mixiユーザー 12月21日 23:01

いきつけのワインショップで「Jacques Selosse を飲む会」というのが
あるので一人で行ってきます。

[9] mixiユーザー 12月21日 23:46

私もロゼのシャンパンです♪

今年はちょっとミーハーなんですが、
ヴーヴ・クリコのロゼ「ローズラベル」にしてみました。
＃ホントは、ルイ･ロデレールのクリスタルとか好きですね。

後は家にあるブルゴーニュで適宜ゆるゆると。

[11] mixiユーザー 12月22日 11:48

オーソドックスにランソン　ブラックラベルで乾杯して、
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2001を
空けようと思っています。
あわせるメニューも検討済みなので当日が楽しみです。

[12] mixiユーザー 12月22日 12:12

アルフレッド・グラシアンもジャック・セロスも美味しいですよねー（うっとり）。

[13] mixiユーザー 12月22日 13:36

先日、オリヴィエさんから送っていただいたのを飲もうと思ってます。
Domaine de Gressac
造り手 Jean-Michel Rieux
Vin de Pays du Gard "Le Mariage" 2001

何でこれがVDPなの？？って感じの長～い余韻のある赤です。

[14] mixiユーザー 12月22日 17:44

初めまして。
皆さま、とってもワインに詳しい方ばかりでこのような質問をするのが恐縮なのですが、私は全くの初心者なのでよろしかったら教えてください。

クリスマスに七面鳥にあわせたスパークリングを探しています。
あまりお金も出せないので２０００円（安すぎですか？？？）くらいで近所の酒屋やデパートのお酒売り場などで容易に手に入るものでお奨めのものを教えてください。
私はかなりの甘口が好きですが、一緒に飲む友人がさっぱりしたものが好きなようです。

[15] mixiユーザー 12月22日 18:52

ヴーヴクリコのホワイトラベルがオススメですが、
375mlで2500円以上するので予算オーバーかな？

ちなみに私は緊縮財政のため、クリスマスは
・ヴーヴクリコホワイトラベル
・イル・バチャレ（クリスマスには最適かと）
・モンテス・フォーリー

全部で12,000円くらい。

[16] mixiユーザー 12月23日 23:58

＞わこさん

イタリアやスペインのスパークリングを探してみてください。予算内のがあると思います（甘口も辛口もあります）。
たとえばこんなのが参考になるかも。
http://www.rakuten.co.jp/toscana/108619/455841/

フランスだったらクレマンと名のつく奴があるかお店で聞いてみてください。たぶん2000円台で買えます。

[18] mixiユーザー 12月24日 18:06

クリュッグ！
贅沢ですなー。
羨ましい。

[19] mixiユーザー 12月24日 18:09

YELLOWGLENのＰｉｎｋ買ってきました。
あとで鳥カラアゲ揚げて明石家サンタ見ながら食べます｡

[20] mixiユーザー 12月24日 19:24

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン1999、開けちゃいました！
第２級、さすが美味しい！！

[21] mixiユーザー 12月24日 22:52

ボジョレーヌーヴォー（船便）
…すいません。貧乏人なんで、解禁日の航空便は買う気になれなかったので、今やっと飲んでます。(泣)
でも待ったかいがあって美味しいです。

[22] mixiユーザー 12月24日 23:07

つつましく家で
Clos de L'oratoire 1997 (St Emilion)
チョット樽が強めでしたが、タンニンも溶けていて美味しかった
1997のボルドーはそろそろ飲み頃かも。

[23] mixiユーザー 12月25日 07:43

昨日はDelamotteのシャンパーニュ、Blanc de blanc 1996でした。今日は何にしよううかな♪

[24] mixiユーザー 12月25日 10:03

昨日は、KRUG NVでした。
豊かな酸味と、芳醇な味わい、シルクのような発泡はＮＶとはいえさすがです。

[26] mixiユーザー 12月25日 14:25

>yonemakoさん、Kanさん

レスありがとうございます。
結局、昨日はヴーヴクリコのホワイトラベルのハーフボトルと、友人が持ってきたくれたモエ・エ・シャンドン　ブリュットアンペリアルロゼをいただきました。

これからワインのこと、少しずつ勉強していきたいと思います。どこから勉強していけばいいのかな…。

[27] mixiユーザー 12月25日 15:22

どこか買い物の相談ができるショップを決めて、そこで買うといいような気がします。「前回勧めてもらった○○は美味しかった/酸っぱかった/渋かった」というフィードバックがあるとお店の人も選びやすいでしょうし。

あとネットも情報豊富です。大手メーカーのサイトとか。
シャンパンだと、こんなのがありましたよ。
http://www.champagne-j.com/html/index.htm
（写真がクリスマスっぽくて素敵！）

[28] mixiユーザー 12月25日 18:37

クリスマスは、

Dom Perignon Enotheque Vintage 1990

をいただいておりまする。

「美味で御座りまする～！」

[29] mixiユーザー 12月25日 20:19

近所の酒屋で食前にヴーヴクリコのイエローを買ってきて飲みますた。まぁまぁかな。今から美味しい赤いきます。

[30] mixiユーザー 12月26日 15:30

イヴはおうちでヴーヴクリコ・ヴィンテージとブルネロ・ディ・モタナルチーノ。
どちらもお気に入りです。

[32] mixiユーザー 12月28日 22:09

シャンパンという方がけっこう多いんですね。そういえば子供のころは毎年シャンメリーだったなあ・・・（去年もchampomieとかいうのを飲んだし）。
我が家のイヴは慌ただしく過ぎてしまい、25日も来訪者がおいしいビールと日本酒を持ってきたこともあってワインは飲めませんでした。ほんとはFaugere, Alquierを飲むかと思っていたのですが。お正月にはそれこそシャンパンとかのほうが料理と合うかなあ。どうなんでしょう。
いつかオリヴィエさんが書いてたのを全部通してみたい！

[33] mixiユーザー 12月29日 07:28

結局、こうなりました。

24日　Delamotte, Blanc de blanc [1996]
25日　Veuve Cliquot Rose N.V.
　　　Ch. Bouscaut Rouge 1986
　　　Hardysのカートン入りワイン、赤と白
26日　Louis Roederer Brut Premier N.V.
　　　Touraine Sauvignon [2002]Thierry Puzelat
　　　St.Aubin 1er Cru "en Remilly"[2001] Domaine Larue
　　　Vinsobles[2003] Domaine Gramenon
　　　Cornas Chaillot[2001] Thierry Allemand
　　　Vin de Pays de Coted de L'herault[1999] Grange des Peres
　　　Ch.Caillou [1977] Sauternes

掃除したら、Krug N.V.とドンペリ93が出てきたんだけど、これはお正月用にしようと思っています。

[34] mixiユーザー 10月15日 20:21

今年はこんなのが入荷します。
ベスラ・ド・ベルフォン

ベージュ東京や今話題のブノワにもオンリストされているシャンパンのクリスマス・スペシャル・ボックス。