置賜のラーメン店コミュのはじめまして

管理人のキャベツです。ラーメンは味噌派です！
よろしくお願いします。

コメント(100)

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[62] mixiユーザー 10月21日 23:16

ＧＫめんまさん

私も禁断症状が出てきました。
早く長井に帰省してラーメン食べたいです。

帰省したら「かめや」さん行こう。

でも、おばあさんの名前がかめさんとは知りませんでした。ｗｗｗ

[63] mixiユーザー 01月05日 21:16

はじめましてBRKと申します。
味噌なら高畠の山一で、米沢なら一番が好きです。
よろしくお願いします。

[68] mixiユーザー 03月29日 20:31

はじめまして、約一年かけて長井のラーメン屋を全部？(たぶん)制覇しました

次は川西辺りを散策しまーす

[69] mixiユーザー 03月29日 21:11

どうもです。
自分はおばあちゃんの家が高畠なので年に数回は帰ります。けっこう色々食べましたが、かわい食堂、五十番。
この二店は是非行ってみて感想下さいませ。

今、食べたい。

[70] mixiユーザー 03月29日 22:05

はじめまして。

川西住みのラーメン大好き人です。

オススメは、
川西さっぽろ
川西ことぶき食堂
川西やまご
米沢ひよこ食堂
米沢麺匠ごとう
米沢和幸
米沢いちばん
南陽百福亭

あたりでしょうか？？

マイミク申請は基本

です。

どーぞよろしくで＝す

[71] mixiユーザー 03月31日 21:41

はじめまして。

今、宮城在住ですが、あっさり系のうまいラーメン屋無さすぎ

スープいいが、麺がストレートでそうめんみたい

やっぱ、さっぱり醤油の細ちぢれ麺最高です

幼少から”ひらま”（実家近く）でしたが最近は”かわにしそばや”ですね

ともかく置賜のラーメンは最高です

[72] mixiユーザー 04月07日 21:33

はじめまして！
米沢市に住んでいます。
昼飯はほぼ毎回ラーメンです

よろしくお願いします。

[74] mixiユーザー 05月18日 00:12

はじめましてm(__)m

外食♪といえば、とりあえずﾗｰﾒﾝ！！
お腹空いた。。。何食べる？と言えばﾗｰﾒﾝ！！

本当にﾗｰﾒﾝ大好きです♪

迷って迷って、結局は同じお店にしか行けない小心者なので沢山の情報や感想聞けたらな♪と思い参加しました。
自分もﾚﾎﾟしますのでﾖﾛｼｸお願いします♪

[75] mixiユーザー 05月20日 18:37

はじめまして

置賜ラーメン大好き

高畠の｢福よし｣ははずせない

福よしのつけめん食べるために大阪から年５回ほど山形に帰省します（笑）
帰ってきたときは思う存分ラーメン三昧

[76] mixiユーザー 06月01日 19:52

はじめまして！
高畠在住です

色んな美味しいお店を知りたいので、よろしくお願いします

[77] mixiユーザー 06月16日 13:07

　はじめまして

　こちらは兵庫県在住の白鷹町出身です

　高校までいた白鷹より兵庫県に住んでる期間が長くなってしまいました。

　兵庫県には「神戸ラーメン」・「芦屋ラーメン」・「西宮ラーメン」・「播州ラーメン」・「播磨ラーメン」等々いろんなラーメンがありますが私が好きなラーメンは白鷹町畔藤にある

　「志田食堂」

のラーメンが大好きですね

　中華そば（ラーメンかな？）・味噌ラーメン（辛みそ等をのせたのも有り）最高です

　ラーメン以外のもいろんなメニューありますが、どれも味付けがＧＯＯＤ

です。

　ご主人のおすすめは「支那そば」だそうで、こちらは細麺のため出前はしないとの徹底ぶりです。実家は近所なんですが申し訳ないことにいつも

出前していただいています

　ご主人から伺った話では「東京に出展してみませんか」とのお誘いもあったそうですが、お断りしたそうです。

　是非一度お試しいただけたらと思います。

　長文になりましたが、私はコックをしているんですが「ラーメン」や「お酒」はとにかく「水」の良いところが美味しいと思います。
　ですから、お米や野菜も同じなんで一から十まで、美味しい食材で作られている「置賜ラーメン」などの山形のラーメンは日本でトップクラスの美味しいラーメンだと思っています

　うちの奥さんは兵庫県人で、その両親を伴って帰省したときに「志田食堂」と「龍上海」のラーメンを食べての感想は「今までで、こんなに美味しいラーメン食べたこと無い

」って言ってましたので間違いありません

　もし兵庫県におこしの際は、こちらのラーメン情報でも紹介させていただけたらと思います。

[78] mixiユーザー 07月06日 22:35

はじめまして

赤湯生まれ、長井育ち、山形を離れて22年。今は「山梨県」に住んでます。

隠密として武田信玄の動きを偵察してます

赤湯なら「来来軒」、
長井なら「やまいち」←だったかな～？記憶が曖昧デス

あと「熊文」「福よし」も好きです

毎年帰省したときは必ずラーメン食べます

こっちで似たような味があっても、納得、満足できません。
やっぱり置賜のラーメンが良いデス

[80] mixiユーザー 08月03日 10:11

置賜ラーメンっていったら赤湯の龍上海が有名ですが『いろり』ってゆう隠れ家的な小さい店の辛みそラーメンも旨いですよ。
太ちぢれ麺に辛みそがよく絡みます。

[81] mixiユーザー 08月06日 22:22

１０年振り以上に糠の目福よし行きました。

それも、初めて一人でのラーメン屋デビュー

やっぱり、めちゃくちゃに美味しかったです

[82] mixiユーザー 10月19日 03:22

米沢ラーメンの美味しいところのトップクラスによくある
お店より旨いラーメン屋あります!!

それは

信夫町にある

「鈴よし」

37年の人生の中で

殿堂入りの旨さ。

煮干し、かつおだしの和風な昔ながらのラーメン。

あまり教えたくないけど

どんな有名なお店より旨いですよ!!

場所はメッセくれれば教えます。

[83] mixiユーザー 10月19日 18:49

今日二度目の『ごとう』に行ってきました。一回目はプレオープンの時だったから、まだ今ほどメニューはなかった。友達と二人で鶏だしと魚だしの両方を頼んだ。魚だしはどうも私の口には合わない。鶏だしは臭みが残ってて、店の印象は良くなかった。今回はつけ麺を食べた。こしの強い極太麺に魚だし系つけダレ。米沢で受け入れられるか微妙。不味くないけど美味くもない。

[86] mixiユーザー 05月06日 02:25

ラーメン大好きです

父がラーメン屋してます

名前ゎいえませんが