孤高のＢ級グルメコミュの立ち食い蕎麦考

Ｂ級グルメに王道があるとすれば、
立ち食い蕎麦屋はその最右翼といってもいいのでは？

最近では揚げたての天ぷらや茹でたての蕎麦を出す
立ち食い蕎麦屋も増えてます。
Ｂ級といえどもあなどれない名店も現れてます。

店について、具についてなど語るべきことが多いと思います。

そんなわけで立ち食い蕎麦について語ってみましょう。

コメント(42)

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[3] mixiユーザー 05月11日 22:20

自分はビバ富士そばですねぇ
昔は山田うどんにもかなりお世話になりましたけど・・・ｗ
月に２・３回は富士そばに行きますね。

オススメは肉富士そば
よくある肉そばに温玉と海苔とわかめが乗って３９０円！！
お得でしょ^^

[4] mixiユーザー 05月12日 13:20

「立ち食い蕎麦屋」ではなく「立ち食いそば屋」。
蕎麦と感じで書くと違和感あるな、やっぱり。

立ち食いそば屋のラーメンってなかなかイケると思うのは、
俺だけかなぁ。

立ち食いじゃないけど、近所の蕎麦屋のラーメンはかなり独特の風味で、
中毒性の高い味なんだよね。

[5] mixiユーザー 05月16日 16:30

今日のお昼は「ゆで太郎」にてラーメンを食す。

中途半端な和風スープがなかなか。
でも、富士そばの方が美味いような気がする。

[6] mixiユーザー 05月16日 18:56

学生時代は「小諸そば」がマイブームでした。
せいろが印象に残ってます。

以前、会社で愛知出身の上司が「JR名古屋駅の東海道線のホームで東京寄りのソバ屋できしめんを食べると美味い」と言われ、試した記憶があります。美味かったです。

漫画「クッキングパパ」にも似たようなエピソードの回があったような･･･

[7] mixiユーザー 05月16日 19:00

追記です

京王井の頭線渋谷駅のエスカレーターで降りると左側に入る所にある立ち食いソバ屋は渋谷界隈では安いです。
日替わり（ソバとミニどんぶり）\500というのも魅力です。

JR 山手線大崎駅　下車　大崎ニューシティーにある
立ち食いソバ屋の「ごぼう天ソバ」\380は絶品です！　　

[8] mixiユーザー 05月16日 19:56

z さん
たしかに、渋谷の“あの近辺”は激戦区ですね。
けっこうミニ丼とかトッピングに凝ってるし、
エスパス（パチンコ屋）の客目当てだから、
値段も良心的ですね。

ところで、立ち食いそばでのトッピングって
なんかこだわりあります？

俺は、とろろの時は冷しでそばと決めてます。

[9] mixiユーザー 05月16日 20:12

やっぱり肉とダマゴかなぁ
あとコロッケ

[10] mixiユーザー 05月18日 17:32

たしかにコロッケはボリュームと幸福感で
他を圧倒してますね。

[11] mixiユーザー 05月19日 01:49

ケチンボなんでかけばかり

夜中に食べる富士そばはＢＧＭの演歌とあいまってわびしくなるね

[12] mixiユーザー 05月25日 23:24

オイラは「立【喰】いそば」の表記が好きです、邪道ですかね？(笑)

池袋に時々行くオイラは東武地下の【のとや】で良くインゲン天のっけたそば食べます、しょっぱめなつゆに染みたインゲンの香りがついた衣が美味い！と思います。

立ち食いチェーンは小諸そばが好きですねぇ鳥から乗っけたそばなんて如何にもB級グルメな香りが…

[13] mixiユーザー 05月26日 14:50

千葉ートさん
全然邪道じゃないです。
東武の地下ってのがまたいいですね。
デパートの中でも東武ってのは、存在そのものが
Ｂ級ですからね。

ちなみに、昨日の昼は小諸そばで「ミニ鳥から丼セット」を
堪能してました。あの店はつゆがいいですな。

[14] mixiユーザー 05月27日 02:44

http://mixi.jp/view_community.pl?id=127744

こういうコミュがありました。

[15] mixiユーザー 08月04日 17:41

立ち食い蕎麦の話から少々ずれるけど、
どうして蕎麦屋のラーメンとかカレーって
あんなに美味いんだろうか。
梅ヶ丘駅前にある蕎麦屋のラーメンはマジで絶品。
中毒性が高い一品です。

蕎麦屋のサイドメニューなど、思い入れがある一品って
けっこうあると思うんだけど、どうかななぁ…

[16] mixiユーザー 08月04日 22:48

富士そば・・・って店によってメニュー違う気が
するんですけど、気のせいでしょうか？
ダイエットも兼ねて、昼は富士そばなのですけど
やっぱ蕎麦は良い！
パチンコ店のそばにはかならずと言っていいほどあるような
気がするのは、やはり駅前にパチンコ店があるからかなぁ

やはり、ざるかもりの普通盛りが一番良いですな

[17] mixiユーザー 08月24日 21:09

本日、久々に富士そばへ。
夏風邪＆夏バテ＆二日酔いという三重殺で、
歩くとめまいがする。

こういう時ってのは、何か食べないと
ますます悪化するわけで、食欲のない胃袋が
受け入れてくれそうな食い物を…　と、
思っていた矢先に目に付いたのが富士そば。

で、盛りそばを食べたんだが、微妙にぬるい。
そんでもって、食いながら思ったんだが、
富士そばって、もう脱Ｂ級を果たしたのではなかろうか？

そばの味も上がったような気がするし、
丼系のサイドメニューも丁寧に作っている。

う～ん、Ｂ級なのかなぁ…
美味しいのは嬉しいが、ちょっとだけ寂しい。

[18] mixiユーザー 11月10日 12:31

悲しいお知らせ

向ヶ丘遊園の箱そばなんですが
事件は冷トロのなかで起こってました
確かいたはずの生タマゴが・・・
店員の中年女性のイージーミスかと思いきや
よく見るとサンプルも生タマゴなしバージョンでした。
さみしい限りです。
（遅れましたがはじめましてでした）

[19] mixiユーザー 11月10日 21:48

どもども。
はじめまして。
そういう勘違いって、ものすごくガッカリする反面、
ちょっとだけ“イイ”勘違いですね。
胸が温かくなります。

冷トロ……
この言い方は上級者ですね。
かなりの方とお見受けしました。
いわずもがな、「冷トロ＝冷やしトロロ蕎麦」です

ちなみに僕は大学時代、生田に校舎があったんで、
向ヶ丘遊園で乗換えが頻発。
その際は必ず夏場は冷トロ、冬場は温トロでした。
懐かしい…

[20] mixiユーザー 11月10日 22:22

こんにちは

最近の揚げたて　茹でたて　についていけない者です。

やっぱり　立ち喰いそばは、真っ黒のつゆに　うどんなのか
そばなのか解らないモゴモゴした麺がはいってて、何処で
揚げてきたのか解らない天ぷら（黄色いケースかなんかに
入ってるイメージ）がのってるっていうのが最高です。

泥酔した夜中に食べる東十条の「そば谷」たまりません＾＾

[21] mixiユーザー 11月10日 22:32

ともぞう　さん
最近の揚げたて＆茹でたてブームは、ほとんど嘘なので、
やんわりとスルーで。
水道橋にある「とうがらし」という立ち食い蕎麦は、
リアルに揚げたてを実行してます。
一見して「ほう！　立ち食いで!?」と、思いますが、
食べてみると麺とつゆ自体は立ち食いのそれであり、
なぜか安心してしまいます。

冷たい天ぷらに熱いつゆを浸して食べるってのが、
立ち食い蕎麦の基本ですね。

東十条「そば谷」ですか…
今度見つけてみます。

[22] mixiユーザー 11月10日 23:24

Ｑイチさん　どうも＾＾

「そば谷」は東十条駅の大宮よりの改札を出て左　階段を
登りきって突き当たる道路の角にある店です。

天ぷらそばより、海苔をかけたそばに玉子をボトンと
落としたら　最高ですよ！

つゆは真っ黒　まさに月見です。

[23] mixiユーザー 11月10日 23:42

ともぞう　さん
関西風の上品なつゆってのが、どうも受け付けない。
真っ黒なつゆ最高です。
でも、大阪の梅田で食べた立ち食いうどんは
絶品だったなぁ…。
きったない店内に鰹節の香りが充満している店でした。

東十条情報サンクスです！
赤羽のまるます屋に行った帰りにでも寄ってみます。

[24] mixiユーザー 11月10日 23:45

向ヶ丘遊園

駅名がつぶれた遊園地を連想させるあたり
駅自体にＢ級の予感がするのは僕だけでしょうか
なぜか駅外にも箱そばありますね。

高校時代カレーセットにはお世話になりました。

[25] mixiユーザー 11月10日 23:55

Ｑイチさん
何度も書き込みスミマセン

大阪の立ち喰いは最高です。
箸でプツッときれるような柔なうどんに、だしの効いた
つゆ・・・たまりませんね。

関西と関東では、かなり違いますがジャンクな所では
共通点多いですよね。

[26] mixiユーザー 11月11日 00:12

あばあば　さん
そうなんですよ。駅中と駅外に箱そば作ってるのって、
あの駅だけじゃないですかね？
なんか知らないところで“箱根そば利権”が…
そんなことないか。

ともぞう　さん
いえいえ。
盛り上がっているので、何度でもカキコしますよ。
関西と関東で大きく違うのは、関西の場合は
オシャレスポット的な街にも平気な顔してＢ級な店が
あったりするとこです。しかも流行ってるからすごい。
関東の場合は、どうしてもオシャレな街から消えていく
傾向にありますよね。
六本木とかの立ち飲み屋なんか、全部潰れちまえばいいのに。
と、思っております。

[27] mixiユーザー 04月07日 15:07

仕事で静岡に行ってきました。
静岡といえば「スマル亭」のかき揚げそばです。
っつうわけで、桜えびとしらすをダブルで堪能して参りました。

それにしても旨い！
都内でも茅場町にあるようですが、
そんなくだらない街に作らず、ドーンと新宿だか渋谷に作ってほしいもんです。