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孤高のＢ級グルメコミュのぬるいラーメンとは？

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ぬるいラーメンとは？

mixiユーザー 2009年10月06日 00:00

水沢競馬場に本当にあるらしいです。
『地方競馬の黄金時代 廃競馬場に消えた伝説の名馬たち』という本に掲載されていました。
この本ではほかにも各地の競馬場のB級グルメが紹介されています。
また、廃止となった競馬場の話題など、真に昭和な話題がきれいにすることなく紹介されています。オススメです。
良かったらAmazonや書店で探してみてください。

コメント(2)

[2] mixiユーザー 02月28日 23:56


山形の新生にあるようです。
『一茶庵 支店』
『ぬるまラーメン』
茹で上がった麺を冷水で締めてから、
熱々のスープへ投入するみたいです。

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