賞味期限切れを食すコミュのはじめまして

冷蔵庫の中に、年末から年始にかけての賞味期限切れの子達がいます。１月４日賞味期限の豆腐にチャレンジするか迷ってます。でも、ここを見つけて明日挑戦する勇気が出た気がします。どうぞよろしこさんです。

コメント(36)

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うわ、もう8人になってる～～！
はじめましてよろしくです
ヒゲ男爵さん
豆腐・・・やく10日程前のものですね。
保存状態が良く
ちょいと口にふくんで酸っぱくなければ
熱を通したらイケルのでは？？
と推測。

ども、初めまして。（＾＾ゞ
豆腐は、賞味期限１週間過ぎたヤツを、味噌汁に使ってしまったコトは
ありますが…(苦笑)
家族に腹痛を起こした者はおりませんでした。
ヒゲ男爵さん、大丈夫だったのでしょうか？？？
納豆なんか、大量に買い過ぎて、よく賞味期限過ぎちゃうんですよね。
でも、よっぽどカピカピになってなかったら、食べられますよね？？？（＾＾；：＾＾）
物が何だったか忘れちゃいましたが、賞味期限が切れて、腐っているモノを
知らずに食べた時、ちょっと口に含んだだけで吐き出した母は寝込みました
が、私はなんともありませんでした。
ただ、高校の春休み、自分の作ったポテトサラダを、冷蔵庫にしまうのを
忘れて、翌日、モロに中ったことはあります(爆)

[3] mixiユーザー 01月18日 00:24

私もヒゲ男爵さんのその後がきになります。

Sherrie さん、
ポテトサラダはお気の毒でした。
納豆はぜんぜんイケマスよね！
もしかしたらカピカピでもイケルかもしれませんよ？
乾燥納豆なんてものがあるんですよ。
あと、卵も生食しなければとうぶんイケマスね。

[4] mixiユーザー 01月19日 16:12

遅くなりました。心配おかけしました。報告です。
開けたときに匂いとかなかったから、生でもいいかなーっておもったんですけど、ちょっち怖くなったので、焼いてみました。小心者なのでσ(TεT;)
普通でした、普通においしかったです。
賞味期限ってやっぱりおおげさに書いてあるんだなーって思いました。10日程度ならこれからも食べて行こうと思います。
話は変わりますが、弟と菓子パンの賞味期限が切れたら食べるか否かでケンカになったんですが、弟は1日すぎたら食べないなんていいます。私は５日すぎくらいならいいかなと思いますが、皆さんはどうおもいますか？　

[5] mixiユーザー 01月21日 16:15

なんでも保存状態さえ良ければ結構日持ちしそうですが
菓子パン1日や2日は全く平気ですね！
5日すぎくらいは冒険域に・・・？

[6] mixiユーザー 01月22日 22:40

最近、賞味期限切れを食べるのが少しマイブームなりつつあって、わざと忘れたフリとかしてみてます。菓子パンに挑戦します！５日の冒険域に行ってきます。
会社の冷蔵庫置いておいた三日しか経ってないペットのお茶を、飲んだらなーんかすっぱい感じがして、匂いをかいだら同じくすっぱい匂い。お茶の匂いじゃなかったです。色もなんだか白く濁ってました。その後お腹痛くなって…。その日一日、匂いが鼻に付いて、思い出しては胸やけしました。お茶は結構危険ですね。友達はかなりの賞味期限切れの牛乳は、鉄の味がするって言ってました。

[7] mixiユーザー 01月23日 00:20

におってすっぱいのは
明らかに危険なのでよしましょう。

牛乳古くなったのを間違って飲んだ時、すっぱにがかったです。

[8] mixiユーザー 01月24日 11:36

はじめまして
さいきんの賞味期限切れは市販のヨーグルトです
期限からひと月くらいで液体状になってましたが
問題なしでした

[9] mixiユーザー 01月24日 15:45

nigou さんはじめまして
なっとうもそうですが
醗酵食品はけっこう
日持ちするようですね。

[10] mixiユーザー 01月29日 13:37

初めまして。
私もヨーグルト食べてみました。
カップの内側にカビが繁殖してましたが、
味に変わりはありませんでした。

でも、ふたを開けた瞬間はビビりました・・

[11] mixiユーザー 01月29日 15:35

なっちゃんさん、
スゴイ！勇気アル方ですね～
普通かび生えてたら捨ててしまいますが・・・

でも表面だけで中身は乳酸菌が活きていたんでしょうね
醗酵食品ってすごいなあ。

[12] mixiユーザー 01月29日 19:43

＞スーパーよさこいさん
発酵食品はすごいです。チーズなんてかなりいけるでしょうね…

[13] mixiユーザー 02月07日 00:23

はじめまして！
今一番気になっているのは小麦粉の賞味期限。２０００年のものをまだ使い続けています。臭いもないし特に問題なし。まだまだいけそうです。

[14] mixiユーザー 02月07日 10:39

はじめまして、イカスミさん

小麦粉、確かに持ちますよね～

お米とかもどうなんでしょうね？
何年くらいもつんだろ

[15] mixiユーザー 02月08日 01:12

＜スーパーよさこいさん。
お米は確かに腐らなさそうですよね。
新米、古米で味の違いは相当ありそうですが…

あと片栗粉もかなりの年代モノです。賞味期限が１９９９年！！味は全く問題なし。

[16] mixiユーザー 02月11日 01:29

おおぅ！
かたくりこ！
半永久的にもちますね～

種子類はもって当たり前なんでしょうね・・・

[17] mixiユーザー 02月24日 01:05

みなさん、はじめまして、
いつも納豆を熟成させてから食べてます。
（期限切れ1ヶ月くらいがおいしい。
モノによるのかもしれないけれど。）

実は、この間、保存食品一掃キャンペーンして、
おっかなびっくりいろいろ古いモノを食べまして、
このコミュ見つけて仲間だ！とうれしくなって
しまいました。

5年前のホットケーキミックスは
全然ふくらまなかったけど、
ネットでいろいろな料理法をみつけ、
結構おいしく食べられました。
かんづめも、びんづめも、意外と大丈夫でしたよ。

日ごろも、賞味期限切れたら自己責任で食すべし、
という認識なので、におい、色など見ておかしく
なかったら、絶対捨てません。
ちょっとおかしくても洗って火を通して食べちゃうし。。。
カビはそこだけ捨てて食べるし。。。
もちろん、チーズ、瓶詰めの類などはカビても他は大丈夫。
ヨーグルトはカビとカビじゃないところと
区別がつきにくいので、ムズカシイですよね。

食べ物は、捨てちゃイカンですよねえ。長文失礼しました。

[18] mixiユーザー 02月25日 19:24

えりちーさん、

＞日ごろも、賞味期限切れたら自己責任で食すべし、
という認識なので、におい、色など見ておかしく
なかったら、絶対捨てません。
ちょっとおかしくても洗って火を通して食べちゃうし。。。

ここらへんにとてもシンパシーを感じます！

[19] mixiユーザー 03月11日 01:42

はじめまして

偶然、このコミュをみかけました。で、私にぴったりと
思い、思わず参加しました。

表示してある賞味期限は、私はまず気にしません。
中を見てみて、かいでみて、味わってみて、それで
だめなら捨てます。そうでなければ食べます。

カビがはえていたら、そこだけ捨てます。そして、
他の部分のにおい、味がおかしくなければ食べます。

家族は、そういうのを食べると、腹を壊すみたい
ですが、私はなんともありません。免疫ができているの
かなー。

[20] mixiユーザー 03月11日 23:21

＞わらいぼやさん
はじめまして！
このコミュの基本、お手本のやうなお方ですね！w
私もそんな感じです。
お腹丈夫でもないのにそこらへん平気なんです。
乳製品も大丈夫。

[21] mixiユーザー 03月11日 23:34

スーパーよさこいさん

ダイビングで、海外に行ったりします。
パラオのスーパー、日本製のカップラーメンがありました。
運賃の高い航空便で送られたものでなく、安い船便。
つくころには賞味期限切れも珍しくない　というと、
言いすぎかな。

保存状態もいいとは思えず、でもラーメン食べたい。
それは、自己責任です。賞味期限なんて、関係ない。

自己責任なんですよね、サバイバル時代を生き抜く
ことができるのも、私たちだけと信じています。

[23] mixiユーザー 08月13日 11:41

弥栄さん、
はじめまして。
ハム期限切れ3日くらいだと
まだまだ我々にとっては賞味期限内ですよね。

もう数カ月たってしまいましたが、
熟成じゃがいもはどうなったのでしょうか．．．？

[24] mixiユーザー 07月15日 01:40

はじめまして

我が家は二人暮しなのにスーパーで安い物を見つけると嬉しくて
ついつい買いだめして賞味期限の気になる物ばかりになってしまいます。。

いつも悩むのは豆腐。冷凍できないし・・
豆腐って賞味期限切れ何日までＯＫだと思いますか？？

[25] mixiユーザー 07月16日 12:25

じょーさん、
はじめまして。

お豆腐は匂いを嗅いで一つまみ食べてみて酸っぱくなければ
食べる、という感じなので何日という風にくくれないとも思えますが
どうでしょうか？

冷凍すると水分が抜けてしっかりしたものになってけっこうイケルと言う
人がいました。それを聞いて今豆腐冷凍してるのがあるのですが
今度試してみようと思います。

[26] mixiユーザー 07月17日 14:36

>豆腐冷凍してるのがあるのですが

中国の食材に「凍豆腐」というのがあります。
火鍋のときなどに一緒に入れて食べます。
http://www.cardsdesign.com/sandymonkey/htm/eat/20040818littlesheep/littlesheep.htm
↑
余所様のhpですが。

あと、中華スープで白菜や干ししいたけと一緒に煮込んだり。

美味しいですよ☆

[27] mixiユーザー 07月17日 19:11