ごはち亭どっとこめ！コミュのおかげさまで10周年

あれはちょうど10年前の今日、
1999年9月30日星野ドラゴンズのリーグ優勝が決定した日です。

その日までごはち亭は当時流行りはじめた創作居酒屋として営業していました。

星野監督胴上げに感激、舞い上がった私はひらめきました。
関東で数少ないドラゴンズファンに少しでも喜んでもらいたいと思ったのです。
そこで「本日よりドラゴンズファン限定30％OFF！」のＦＡＸを
トーチュウさんに送信したところ、当日デスクだった西山さんが
私の手書きのチラシをそのまま縮小して翌日の紙面に掲載してくれたのです。

その日10月1日から店にドラファンが集まりだしました。
図に乗って毎日のようにＦＡＸを送りました。
西山さんは毎日のように私の手書きチラシを掲載してくれました。
おかげでテレビの取材なども入ったり、さらには
ネットなどの掲示板をを通じてあっという間に噂は広まり
ドラゴンズサポーターとしてのごはち亭は一人歩きしはじめました。

あれからちょうど丸10年、時は経ましたが
当時と変わらぬ気持ちで頑張って参りました。

あの時は名古屋メニューなど店のメニューには一皿もなかったのですが
どんどんドラゴンズファンや東海地方のお客さんが来てくれるようになって
リクエストに応え、少しずつメニュー開発をしていきました。
当時は今と違って、名古屋料理店などどこにもなく
「尾張名古屋にうまいものなし」といわれていたものです。

今や名古屋料理専門店と認識していただき
名古屋料理のレシピ本を出版できるほどになりましたし
マスコミの取材も頻繁に受けるようにもなりました。

その後、両国店の閉店の時など胃に穴があくほどの心痛でしたが
そのときも温かい皆様のご厚情によって
神田に移転させていただくことができました。

なにもかもがドラゴンズのおかげ、そして
ご愛顧いただいたお客様のおかげに他なりません。
心より感謝申上げます。

本当にありがとうございました。

辛いこと悲しいこともたくさんありましたが全てを乗り越えて
また新しい未来に向けて頑張っていく所存です。
今後ともよろしくご支援のほどお願い申上げます。

ごはち亭　山本俊夫