紅茶・お茶コミュの飲んだお茶を報告しましょう５

トピック「飲んだお茶を報告しましょう５」を立ち上げました。普段皆様がどのようにお茶を楽しまれているのか、こちらでご紹介ください。

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[961] mixiユーザー 05月02日 15:26

アールグレイアイスティーとアップルパイ。
久々の外食(^o^)

[962] mixiユーザー 05月02日 21:39

>>[961] こんにちは。これは反則的な見た目ですね!美味しそう

[963] mixiユーザー 05月02日 22:26

最近通いつめてるイタリアンでピスタチオコルネットをテイクアウト

Mariage Freres Pleine Luneで頂きました。

アーモンドとスパイスがかなりしっかり香る、正直入り口の香りは好みではないのですが、ミドルからアフターにおけるエレガントなバランスは流石ですね。

ナッツ系のお菓子に最高に合い、
ピスタチオのペアリングとしてはマイベストです。

[964] mixiユーザー 05月03日 07:16

煎茶

ジャスミン茶

濃いお茶

フルーツティー

[968] mixiユーザー 05月05日 08:15

スーパーPB緑茶

セブン

PBコカコーラ緑茶

赤坂東急ホテルアイスティー

[974] mixiユーザー 05月05日 16:51

ランチのセット

バスクケーキと

ラムレーズンアイス乗せ

ブラックティーを。

[976] mixiユーザー 05月07日 16:21

Gontran Cherrier のスコーン(プレーンとチョコレート)を半切れずつ

チョコレートには付いてくるキャラメルソースを

プレーンには別売のクロテッドクリームと薔薇のスプレッドを

Mariage Freres Darjeeling Rose Camellia と。

紅茶の薔薇の香りとスプレッドのシンクロニティをより高めるために珍しくデヴォン式で頂きました。

[978] mixiユーザー 05月07日 21:14

東急PB緑茶

ジャスミン茶

ミニストップ

トップバリュー緑茶

です

[979] mixiユーザー 05月08日 03:17

昨夜とっておいた残り半切れで
久しぶりに英国式クリームティー。

Fortnum and Mason Assam

食後のフロマージュとデザートは欠かせない私もスコーンは背徳の味わいですが。やはりお紅茶の運命の人。たまには頂かないとお紅茶に失礼かなとw

やはりアッサムは合いますね。写真には少な盛りですが、クロテッドクリーム大量載せでコーンウォール式で頂きました。

（お紅茶ですが。写真とってる段階で濃い事に気付き、薄めて頂きました

）

ジョンフィールドの夜想曲一番でしっとりと。

[980] mixiユーザー 05月09日 17:36

>>[957]
先日久々に宿泊したホテルのクラブラウンジでTWGのお茶を頂いて、自由に飲めるのをいいことに置いてあった全種類を滞在中に飲んでしまいました（笑）オーソドックスな物ばかりでしたがやはりミルクティ好きな私はその中ではイングリッシュブレックファスト、主人はアールグレイが好みだったようでお代わりしていました。ホテルメイドのマカロンとの相性が良くて、あと一週間ほど滞在したかったなあと思うほどでした。マンゴーの香りは置いてなかったので飲めず残念。

ドンペリの限定、デザインが好みの時に買ってみようかな。教えてくださってありがとうございます。ノンアルでもドイツのは健康より味重視なんでしょうね。今度ドイツのノンアル飲んでみます。菅田くんCMのも試してみますね。

[981] mixiユーザー 05月09日 22:21

>>[980] こんばんわ。ホテルでのステイケーションたいへん羨ましいです!

ホテルで飲むティーもワインも普段より美味しく感じますよね。 TWGは最近緑茶や緑茶ブレンドに力を入れてるみたいです。Sakura Sakuraなど新作も緑茶ベースです。

あとはシンガポールらしいものですと緑茶とパイナップルブレンドもあります。未飲ですが、ここのお茶は茶葉がしっかりと遊び心はあくまでエレガントな塩梅で。どれも上品な仕上がりで好きです。

限定版は華を添えるにはお薦めです!

中身を重視するなればより熟成期間の長いP2がお薦めです。倍加ですが、市場価格で300万円もするP3よりはバランスのとれたワインだと思います。

余談ですが、私は味わいでは色物と呼ばれる事もある濃い~ジャックセロスが好みです(笑

[982] mixiユーザー 05月10日 11:08

>>[976]
背景のドンペリの数が増えてる気がしますが気のせいでしょうか（なんだか変な文章）
テレビで紅茶の選び方を解説していたイギリス人のティーブレンダーの方が「スコーンはクロテッドクリームを食べる台です」と断言していました。私もイギリスではスコーンが見えなくなるほどクリームをどっさり載せて、ブルーベリージャムを少しだけつけて食べています。日本国内だと小さいサイズのrodda’sはよく見かけますが一口で食べ終わってしまうわ。

ヨーロッパにも遊びに行けない期間が長くなってしまったので本当に久々のステイでした。海外に行ったと思って十日間くらい滞在したかったのですが休みが取れず断念。

TWGの緑茶、今回初めて飲みましたが海外の緑茶はおいしくないという固定観念を覆されました。今まで飲んだことなかったカモミールティーも頂きました。いつもイギリスのスーパーで箱入りのPB商品を買って来て毎晩飲んでいますが全然違う！ドイツのDallmayrで買ってきたカモミールティーもおいしかったけどこちらの方が好みです。お手頃価格のティーバッグだと三つ入れるところ、TWGは二つですむのでお値段は張りますが香りや味わいを考えるとお得かなと（あくまでも個人の意見です）緑茶とパイナップルブレンド、機会があれば試してみます。おいしそう！

エノテカでP2見たら売り切れでした。みなさんご自宅で楽しむために買われるのかしら。ジャックセロス知りませんでしたがたぶん好みの味に近いかも。勉強になります！

[983] mixiユーザー 05月10日 13:10

ローソン

伊藤園ジャスミン茶

緑茶

[984] mixiユーザー 05月11日 02:39

>>[982]

ドン・ペリニヨンは増えておりません

お茶コミュニティで大変恐縮ですが大好きなコレクションで、こんな感じです(笑

私もそのような映像をYoutubeで観た記憶があります!まあ、しかしスコーンはハリポタでも有名な賢者の石(正当派は四角にこだわるとかそうでないとか。）に起源があるものなので少し言い過ぎな気もしますが...気持ちは100%わかります(笑

カモミール今度試してみようと思います!

シャンパーニュは最近ギョッとなる程急騰しており、流動性のないワインの先行きもあってか市場の在庫も捌けやすいのかも知れません...そうしたご時世ですし、スパークリングティーも良いかもしれません。（もう手遅れとは思いますが、お茶コミュニティ感を捻出してみます。)

[985] mixiユーザー 05月11日 10:24

午後ティーレモンティー

コカコーラーほうじ茶

です

[986] mixiユーザー 05月11日 17:54

>>[984]
私なら箱が並んでいるのを眺めてお手頃価格のスパークリングワインを飲みそうです（ドンペリ飲んだ気分になれそう）
四角いスコーンはナイフで切って形を整えるので、丸い型で抜く作り方より生地の無駄がないんですよね。見た目は丸がいいような気もしますが、自宅で作るときは私もナイフで切って成型します。賢者の石が起源なんですね！知りませんでした。

フォートナムメイソンのスパークリングティー、おいしそうですね。
種類がいくつかあるのかしら？
随分前にJAL国際線で頂いたQueen of Blue deluxeというボトル入りのお茶、どんなお料理にも合うとのことで素敵な香りでした。ホテルやレストランなどでもメニューに載せているところがあるようですが作るのに非常に手間がかかるそうで、水出しで一週間近くかけて抽出するそうです。機会があれば試してみてください（mkさんはいろいろお詳しいのでご存知かなと思いましたが）

今日は友人がさんぴん茶とちんすこうを送ってくれたので早速頂きました。パッケージを見ないでティーバッグをポットに入れてお湯を注いだあとに見たら「やかんで煮だす」と書いてありました。明日はパッケージ通り煮出すか水出しのどちらかでいれてみようと思います。

[987] mixiユーザー 05月11日 22:21

>>[986] お返事ありがとうございます。スコーンの成型の仕方は存じ上げませんでした!女王はサンドイッチにおいては角を嫌われるそうですが、スコーンはどうなんでしょう

フォートナム&メイソンのスパークリングはロゼとプレーンの２種類のみかと思われます。他のワイン同様スパークリングワインも取り扱いがあったと思います。

ご情報ありがとうございます。いえいえ、私はことお茶にかけては最近嗜みだした次第です。以前はなんら意識なく習慣で消費していたに過ぎません。

料理に合うお紅茶とあれば是が非でも試してみたいです!

[988] mixiユーザー 05月11日 22:25

Maison Kayser のダークチョコレートムースとアーモンドのプラリネケーキ

と

Mariage Freres Pleine Lune

アーモンドにはアーモンドの特徴のあるお紅茶を。

気分に合った濃厚なダークチョコレートもこのお紅茶とよく合いましたが、Wedding Imperialの方が合ったかも。

[989] mixiユーザー 05月12日 12:53

>>[987]
ロイヤルブルーティーは六本木にお店があるようです。
完全予約制でランチはロイヤルブルーティーと季節の三段お重、和菓子のマリアージュとのことだそうです。こちらで商品も購入できるようなので店員さんにお勧めを聞いて選ぶのもいいかもしれません。こちらのティーは機内でもワイングラスでサーブされるのですが香りが華やかで私の好みでした。今日はちょっとアルコールを控えておこうか、という時でもこういったお茶を頂きながらお食事を楽しむと気分転換にもなっていいかな、と。

今日は天気がよくないので、昨日のさんぴん茶を水出しではなく煮だしてみました。少し冷ましてちんすこうパイナップル味と一緒に。沖縄に行きたくなりました。リゾートを満喫できるホテルに滞在してクラブラウンジなどでのんびり過ごしたいわ。

[991] mixiユーザー 05月12日 18:04

>>[990]
四大香木の一つなのできっと良い香りはお墨付きなのでしょう。
体に優しそうなクッキーと合わせてなんだかとっても穏やかな雰囲気のティータイムですね。

[993] mixiユーザー 05月12日 22:44

>>[989] お恥ずかし&遅ればせながら、先ほどWebサイトを拝見しました!

ワインと同等のお値段するもので、ワインのような外観でどんなものだろうと気になっておりました。レビューが聞けて嬉しいです。

ひとまずテイスティングなどに参加してみたいですね。

[994] mixiユーザー 05月13日 07:46

>>[990]
このお茶は佐賀の和紅茶のお品でしょうか？画面越しに香りが漂ってくるようです。大豆粉はきなことは違うのでしょうか？米粉パンは焼いたことありますが焼き菓子はないので気になります。

今日の朝食はリプトンイエローラベルで淹れた紅茶と豆乳を半々にカップに入れ、少しレンジで温めて飲みました。二杯目はしょうがの粉末入りで。パスコの超熟にチェダーチーズのスライスを載せ軽くトーストしてミニトマトと一緒に。主人にはちりめんじゃこトーストを出しました。

[996] mixiユーザー 05月13日 15:08

カフェドクリエ

アッサム

ロイヤルミルクティー

[997] mixiユーザー 05月13日 15:23

お昼は業務スーパーで買った冷凍マカロンとコーヒー。ハーゲンダッツのバニラを大さじ２ほどすくって浮かべて飲むのが一番好きです。数日前にホテルメイドのマカロンを頂いたばかりなので違いが分かる（コーヒーではなく）あっ！ここはお茶コミュでした、失礼しました。

[998] mixiユーザー 05月13日 19:16

皆さま、ティーライフ楽しんでいらっしゃいますか？

飲んだお茶を報告しましょう5も、あっという間！

改めまして飲んだお茶を報告しましょう6を立ち上げ中ですので、もう暫しお待ちください。

皆様のご報告、楽しみにしておりますので引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m

[999] mixiユーザー 05月14日 01:56

Gontran Cherrier の栗と林檎のダニッシュ

カフェでローズラテ飲みすぎたので、たまには白茶を。

Mariage Freres Blanc & Rose

上品な白茶が栗とよく合いました。久しぶりに飲むと余韻にある東洋のエキゾチックな薔薇の香りも私には異文化的で新鮮。

林檎も美味しくて、今度タルトタタンを買ってMariage Freres のクリスマスアップルティーと合わせてみようかなと脱線妄想。

ティータイムは味わってる時も勿論至福ですが。構想したり、用意している時間に豊かさを感じますね。