紅茶・お茶コミュの天然のマスカットフレーバー

はじめまして

先週、東京ビッグサイトで行われたホテルレストランショーHoteres（食品と関連商品の見本市）でとても珍しく（日本のお水で発酵させていること）おいしい紅茶に出会ったので紹介します。

＞以下はチラシより
GracePiece
この紅茶は、インド　キャッスルトン農園から厳選された最高級のフルリーフのダージリンティを直輸入し、黒部峡谷の大自然の恵みである豊潤な名水で酸化発酵させた自家製法の紅茶です（氷筍水仕込み）。
ダージリンティは、大自然の過酷な環境の中で育ち、茶葉の中に芳醇な香りと味を蓄積します。
これまで、秘伝とされた製法で、イギリスの王室でしか味わうことの出来なかったマスカットフレーバーのダージリンティをここに蘇らせました。
一切、着香をせず自然の恵みで発酵させたダージリン本来の味と香りをご堪能下さい。

WEB：http://www.tea-break.ne.jp

展示会で試飲させていただいたダージリンティーがあまりにも良い香りだったので少し茶葉を分けてもらい家でも淹れてみましたが、家で使っている富士の軟水でも香り高く淹れることができました。素晴らしいです。
きれいにパッケージされているので贈り物にも良いなと思いました。

富山県にGrace Pieceの素敵なティールームがあるらしいのですが何せ遠いので行くチャンスがありません。
どなたか行ったことのある方いらっしゃいますか？

コメント(2)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 03月07日 00:47

富山県在住の者です

先日、「グレース・ピース」のリーフの事を
紅茶が好きな方からお聞きして
宇奈月のショップにさっそく行ってまいりました。

お店はハイセンスなインテリアで
リーフ２種類と紅茶にまつわるオリジナルテーブルウエアー
(ニッコーさんと共同制作）が取り揃えてあります。
フルーツケーキも販売している物が１種類だけありました。

でも紅茶を頂けるスペースは無く試飲として
紅茶を出して頂けました。

それはとても美味しく
レギュラーはマスカットフレーバーがしっかりと香りお味はさっぱりと
プレミアムは上品なフレーバーで後味も豊かにまろやかでした。

私も一緒に行った方も、プレミアムが美味しいと
買い求めてきました。

「氷筍」という氷は北アルプス
立山や剣からの雪解け水が
長い年月をかけて
黒部の山にしみ

氷となり、そのピュアなお水で
ダージリンを醗酵させたところ
この茶葉を作る事に行き着いたそうです。

グレースピースを頂いている間にも
披露宴の引き出物にしたいと注文のお電話が入っていたり
人気の様子でした。

私はハーブティーやフレーバーティーや
頂きますがそんなに紅茶の事は詳しくはありません。

でも天然フレーバーという事で
アロマ的癒しの香り
ゆったりと時間をくつろぎたい時にお勧めの紅茶です。

富山の私にとっては地元の手土産という事で
プレゼントしたい品になりました。

ゆったりと過ごしたい時間に
大切な方と
また静かな夜にこの紅茶と頂くと
優しい時が流れるように思います。

[2] mixiユーザー 03月09日 12:45

エッフェル塔子さま

コメントありがとうございます。
ウェブサイトに載っているお店の写真はティールームではなかったんですね。
紅茶を飲めるスペースが無いのは残念です。
でも、あの香り深い紅茶を堪能したんですね
素晴らしいですよね。あれが着香した物ではないなんて！
是非、今度取り寄せたいです。

見本市で社長さんと話した時、最近ノンアルコールの紅茶ビールを売り出したとのことでしたが、試されましたか？

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ