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神戸たこ焼きコミュの屋台の神戸たこ焼きってありますか?

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先ほどコミュニティに参加したmioといいます
参加そうそうのトピック立て、ずうずうしくってすみませんm(_ _)m

じつは子供の頃(もう30年近く前)
明石と神戸の境目のあたり(朝霧)にすんでいまして
そのとき、近所の公園に出ていた屋台で食べたたこ焼きの味が忘れられず
でも明石焼きとも微妙に違ったので、あれは何だったんだろう…
とずっと探していました
小学校の同級生に聞いても誰も知らなくて
明石焼きは自分で出汁につけて食べるもんやで、といわれるばかり…

こちらのコミュを見つけ、もしや、あれは神戸たこ焼きだったのか?
とドキドキしているところであります…

その形態なんですが、
深めの、焼きそばを入れるような蓋付きプラ容器にたこ焼きがはいり
たっぷりの出汁(たれ?)の入った容器が付いてきます。
その出汁を全部たこ焼きの容器にそそぐと
ちょうどたこ焼きが肩くらいまでとっぷり浸かる感じになり
食べると、出汁とたこ焼きが渾然一体となった
トロトロッとした食感が何とも言えない美味しさでした。
具はタコだけだったと思います。

それって、神戸たこ焼きだったんでしょうか?
屋台でこれと同じ形態のものを食べたことのあるかた、いらっしゃいますか?

コメント(3)

神戸たこやきとおもいますよ
それにソースかけたら
最高にうまいです
最後の汁が最高
やっぱりそうなんですね!
いやほんと、「最高にうまかった」という記憶があります(^^)
今度長田の方に行く機会があったら
このコミュで紹介されているお店にも
ぜひ足を伸ばしてみますね〜
長田は結構美味しい
神戸たこやきありますよ指でOK
また道とかわからなかったらおしえますね

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