首都サンホセ郊外にあるTRES RIOS地区で最大最古(1849年創業)の農園である。同農園が最初に輸出を開始したのは1856年。J&S LA LAGUNAブランドにて英国向けに初出航されている。J&Sは当時の同農園開拓者であったMR.Joy(英国人)とMR.Schroeter(ドイツ人)の頭文字を取って付けられたと言われている。その後、1933年に現農園主(MR.Teran)の父親が所有し現在に至っている。農園頂上は首都サンホセ市内を一望出来る絶好の場所。歴史を感じさせる農園は近代的な高級住宅地に隣接しており、農園に入るとタイムスリップしたような不思議な雰囲気を感じさせる。