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ペルノ(PERNOD PARIS+ABSINTHE)コミュのペルノ好きな方におすすめのスパイス

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ペルノ好きな方におすすめのスパイス

mixiユーザー 2007年09月22日 21:45

”トピを立てるまでもない度「高」”な
とても、ささいなトピックなんだけど
でも、恐らく同じように気づいた方もいたりして。。。？
と想いおもわず書き込んでみます☆

豚の角煮や餃子などでお馴染みの
中華系のスパイス「八角」を買いました。

味見をしようと直接、口にしたら
お口の中が、まるでペルノを飲んでいるような
あの香りにふんわり包まれてしまい。。。；；
発見でした。

八角を使えば
お食事でもペルノフレーバーを楽しめるかもデス。

英表記はSTAR-ANISE
山椒の替わりに
焼き物や揚げ物なんかにも合うかもしれない☆

ペルノ好きなかたにオススメなスパイスでした。

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