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箱根そばコミュの雑談コーナー

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さすが皆様 箱根そばが大好きな方々ばかり…
箱根そばに雑談は不要なのかも知れません
そんな中で雑談コーナーを作ってみました
マイブームや新製品ニュースなどをご紹介下さいませね

コメント(188)

あれは 何かの間違い
そう思いながらフタタビ

ソースのかけ方は少しは良くなりました(写真参照)

以前に比べて具は柔らかいのですが、ゆで汁はドロドロだと思いましたのは汁にトロミ、麺にはヌメリを感じました

「口直し」が食べたくなりました

しかしながら、お腹一杯でした


今日
相武台前店で、冷やしタヌキそば を食べました

すみません…只今茹でておりますから、1分ほどお待ちください…
更に かき揚げは ケースからではなく、厨房に器を持っていき あら熱 を取っている かき揚げ

更に更に、相武台前店で私が秘かに感じている 揚げ手の名手2人のうちのお一人

美味しい♪
ゆで汁も綺麗で麺の表面のヌメリ無し
玉ねぎも甘い♪
はこね蕎麦は美味しい…
涙が出そうになりました

皆様、皆々様
はこね蕎麦に飽きましたら海老名駅の外店へ2回ほど行き、そして口直しに いつも行くお店に向かわれて下さい
本当に、いつも行くお店の美味しさ再発見が出来ると思います

注意
この記事を読んで皆様が押し寄せますと、海老名外店の調理技術が向上してしまいますので、ご注意下さい(笑)
まずいお店があるから、美味しさ再発見できます♪
>>[157] 湘南@ウエシマ作戦様♪ 私は、和食?ぽいのが好きです
お魚の練り物 の盛り合わせ?つみれ、カマボコ、ちくわ はどうかしら…と考えております

家では、おでんと、おうどんを食べています

昨日は圧巻でした
隅の席が取れず 真ん中になりました
右隣は、箱根スペシャル
左隣は、カニコロッケセット
見比べながら冷やしたぬきを食べておりましたが見ているだけでお腹一杯になりました

以前は サラッと食べていく方々が多かった箱根そば でしたが 最近はガッツリ食べる人が多くなりました
年越しそば の券と100円ショップでカレンダーを買いました
朝そばを頼みました
新人の方はベテランの方々にアドバイスを受けていて大変そうでした

新人さんの盛り付けに「雅」を感じました
いつもより冷やし朝そばの具が引き立っていたのです
店員の皆様は、新人さんにアドバイスを矢継ぎ早に与えていますが、なかなかどうして
見事な盛り付けにセンスを感じておりました

年末対策、預金通帳とにらめっこ
うーん あとお弁当のオカズを買って…と思いながら、お箸をオドンブリに泳がせていました

あれ!お蕎麦がない

まだ3クチしか食べていません
あっ!新人さんが、やらかした…と思いました
新人さん 間違えて大盛り用の半玉が入っているお蕎麦の器に朝そば用の具材を載せたんだ

だから、具が引き立って見えたんだ…

一生懸命働く新人さんの姿を見ていますから、文句など言えませんでした
余裕が持てるようになれば、新人さんの笑顔が見れますから…頑張って、新人さん

夜は、電車で1時間ほどかかりますが、美味しい秦野店のお蕎麦を食べに行くか思案中です
寒いかなぁ…
久々に小田急に乗りました
ローストビーフと冷し系のウドンかお蕎麦の予告
このポスターは相模大野駅下りホームの最先端にあるお店

相武台前 では この様な冒険メニューはありません
海老名は同じ系列ですから無理かなぁ…と考えています

最近、マイカー通勤で電車に乗っていないので 相模大野のような冒険をしている箱ソバの情報が入りません
いつからか ご存知の方は教えて下さいませ

秦野なら外そばで通勤範囲です
かき揚げが、焦げ臭いから、食べられない
そう言い残し返却口に器を置いて帰って行きました

隣で見ていましたが、確かに かき揚げが焦げ茶色 玉ねぎは黒かったです
かき揚げを少し食べて、汁を飲み お蕎麦を2〜3本食べて考え込んでいました
すると、意を決したように席を立ちました

店員さんは、5人位いましたが、「すみません」とか「作り直します」とも言わず、唖然としていました

作っていて、なかには、焦げてしまうかき揚げも有るでしょう…
しかし作っている人は 大量に作っていますから、俗にいう「油あたり」をして嗅覚はマヒしていますし照度も低いから気がつきません

いつまでたっても新人さん(半年いても要領が掴めていない女性)が盛り付けていました
箱根スペシャルでしたから、盛り付けに 目一杯だったのかも知れません
しかし あの焦げ茶色のかき揚げを 平気で乗せる無神経さ
盛り付け係りの役目である商品の最終チェックをする役目を忘れていました
ちなみに、私のかき揚げは大丈夫でした
相武台店での出来事でした
いよいよ 豆腐一丁そば が来週から発売されるそうです
なんと、箱★1グランプリから、食事券が当たりました!
想定してなかったので、ビックリ♪
シール7枚
Tシャツ
シール3枚
ハンカチ
抽選でTシャツ300名ハンカチ600名
商品の発送を持って当選とする…
今日はシール配布の最終日です
ティシャツ3口
ハンカチ 2口
ダメだったのかなぁ〜
と諦めていましたが、ハンカチ1枚当選しました
妖怪そば(550円)
そっとお盆にシールが添えられています
皆様はどのような 妖怪のシールをゲットしましたか?
餃子そばなんて毎年やってたんですね。知らなかった。

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