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豆たたき、おつかれさまでした～

mixiユーザー 2009年11月25日 23:12

今年いっぱいみんなで作った大豆が実り、大収穫の一年でした。
そして今年もおいしい味噌作りのために大勢集まり、昔ながらの豆たたきを行いました。
また本年から黒豆もたくさん作って醤油作りにも挑戦する予定です。
豆をたたく手にも一段と力が入りますね~

クリニックにリハビリにいらしている皆さんと一緒に豆たたきの会を行い、ボランティアさんなどをを含め総勢35名で力を合わせて大豆をたたきました。
あいにくの雨ふりで、屋内でたたいたので熱気とほこりがいっぱいになりました。みんな夢中になってたたいたのでたくさんあった大豆もみんなたたき終わりました。

最後はみんなでおいしい昼食会。今年つけた初味噌を使った豚汁もいただき、みんな笑顔になりました。来年もおいしい味噌と醤油にな～れ！

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