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フリペ『かふぇ・ぐり〜ん』コミュの食べられる食器

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■ぴゃすとさんへ

オリンピックで使われた「食べられる食器」、
94年のリレハンメル冬季オリンピックと、
98年の長野冬季オリンピックで使われているようです。
http://www.joc.or.jp/past_games/nagano/news/008.html

「食べられる」という表現は使っていますが、
もちろん、使用後にその食器を人が食べるってわけではなくて、
原材料がじゃがいもだったり、りんごだったりってことで、
今で言う「生分解性プラスチック」のことですね。
(「グリーンプラ」という商標を取っているところもあるみたい。)

また、2000年のシドニーオリンピックでも、
大会に出店する飲食店は生分解性で
リサイクル可能な包装材のみを使用。
大会会場では1日660トンのゴミが出たが、
その4分の3以上はゴミ埋め立て地には運ばれず、
堆肥として再利用された、とのこと。
http://hotwired.goo.ne.jp/news/technology/story/20020508306.html

ただ、この技術を過度に評価して、
大量生産・大量消費のシステムがそのままだったら、
意味ないですし、
また、遺伝子組み換え技術がこういった工業製品
(やバイオディーゼルなどの燃料)から普及が進みつつあるようですし、
ま、あくまで“多少マシな”一技術でしかないのかなって思います。

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