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うどん党コミュの関東派VS関西派

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全体的にどっちが多いのか気になったので。

どんべえとかも(E)と(W)あるし。

コメント(42)

どっちも好きだけど片方選べというなら関東
どちらも好きですが、どちらかしか食べられなくなるとしたら、関東系!

中間地点の三重は WもEも買えます。 私はW派 Eはやはり味や色が濃いから Wが買えない時はEの粉の量を減らして味を調整(笑)
でも昆布味があるWが好きほっとした顔
ぜーたい関西(´-`)
関東は何でもかんでも味濃いし
麺がやわらかすぎる(゚Д゚)
関東風も美味しいけど
やっぱ関西かな〜。
東大の自由研究で、どんべえEとWの食べ比べしたら、
1:9で(W)の圧勝だったそうですよ( ´∀`)
東京生まれ東京育ち。黒い汁で育ちましたから無論関東派です。関西のうどんも大好きですけどね。

でも色ほどしょっぱさ違います?
関西のは塩がきつい。
関東のは塩辛い。

ってことです。
気分によってどちらでも。

うどんといえば讃岐うどんと思うのは見聞狭すぎ
どこの地方のものも、きちんと作られたものを食べればきちんと美味しい。

よしさんの意見に賛同

讃岐派の方に水沢うどんや、稲庭うどんの美味しさを知って欲しい!
両方好きです!!ハート
邪道かもしれないですが関東風も関西風も
どちらを食べても美味しくて幸せな気持ちになりますわーい(嬉しい顔)
出汁で言うなら
いりこ(煮干し)が、ガツーンと効いたのが好きなので
関西風に似た「讃岐系」が好き。

でも、実は博多のうどん出汁も
相当好きだったりするんですねえ。

ああ、博多のうどん、食いたくなってきた(笑)
福岡でしか食えないんですよね、あの味。
美味しいうどんであれば地方は問いませんが、出身が関西なので、どんべいだったらWですね。子供のころからのすりこみが強いので。
おおまかなイメージとしては汁黒いのが関東、色薄いのが関西だと思います。

博多は独特の味かもしれませんが、全国的に見てどちらよりかということになると、関西寄りになると思います。

そんな感じでだいたい自分の地域、好きなうどんのスタイルがどちら寄りかって感じで(細かいトコは抜きにして)EかWかお願いします手(パー)

麺だけでいくと讃岐がやはりブッチギリじゃないでしょうか、
九州にもおいしい麺いろいろありますけど讃岐はレベルが違う。

出汁は関東に関西派がいても関西に関東派は極端に少ない気がします。
実際、福岡で関東風のうどん屋は見かけませんし、関東には結構関西風が進出していますよね。
料理なんだからちゃんと作ったものは関西だろうが関東だろうが何でもうまいよ。
どちらのほうが好みというならわかるが、関東の味は無理とか言われるとカチンとくる。
俺は武蔵野うどんが一番好きなんだ。
関西出身なので、やはり関西派ですが、関東で住みだしたら意外と慣れてくるものでぴかぴか(新しい)今はどちらもOKexclamation ×2
#13よしさんに私も同意。
讃岐や博多うどんも関西派なら
伊勢うどんも関西派でいいのかな?
それにしても特定のマスコミのおかげでうどんは関西、蕎麦は関東みたい(な構図)に決めつけられるのだけはうどん党として嫌ですね。
どっちも好きだけど、
毎日食べたいのは関西風かなぁ。

関東のは色が色だけに、
毎日は食べられない気がする。。。


関東に住んでるけど、
ダシ強めの薄味が好きです〜
(^▽^)
このトピおもしろいです。

私は四国出身で讃岐うどんを食べて育ちました。
今は山口県で関西系に属しますがうどん文化の違いに驚きました。
全国には美味しいうどんがたくさんあるんだろうなあ。

皆さん
・お住まいはどのへんで
・どの点が好きで関東派、関西派なのか
理由もぜひ教えてください。


私は
山口県在住で
イリコだしと麺のコシをこよなく愛する関西派です。
関東に住んでます
うどんは東西関係なく好きですね
醤油ベースの方が好みなので関東派


許せないのは鍋焼うどん
うどんを煮込む事で麺がぶつ切れになるから麺は後入れします
関西ですね!地元だから食べ慣れてるってのもありますけど(笑)

関東のは味が濃すぎる。関東で初めてうどん食べたのが小4でしたが、その時以来関東行ったらうどん食べれません
関東派VS関西派だと、純粋に素うどんでなら関西ですかね。
特に讃岐の様な、うどんの腰と出汁の効いた繊細な汁は最高ですね。

しかし!関東のうどんは、ごま油で揚げた天ぷらを乗せた時に
美味さを発揮すると個人的に思います。
あの、ごま油で揚げた天ぷらをコクを、受け止められるだけの汁は、
関東の汁に置いて他ならないと思われます。

この時期の寒風吹きすさぶ中、天ぷらを乗せた暖かいうどんを食べると、
冷えた身体にコクの出た汁がはらわたに染み渡る美味さは・・・
関東のうどんも捨てたものじゃありません。
> じゅんさん

いやぁ...ビューティフルな寸評です(@_@;)
自分の場合、関東には馴染みがある。
でも関西も捨てがたい。
その悩み(笑)をこのコメが救ってくれました♪

生まれは東北。育ちは東日本。
今は中国地方在住です(笑)
関西派です。
もともと京都でしたが今は北海道在住です。
外でうどんを食べたり、どん兵衛を買おうモノなら
悲しいことになるんで自宅で作る方が多いです。

関東のうどんは黒いですが北海道のはさらに
甘辛い感じがします。そばのだし汁そのまま使ってるとしか
思えないです。
なんか古いトピを見つけてしまいましたが。


関東住みです。

麺に関しては、関東関西それぞれ地域に依ってどちらも好きです。
基本コシのある麺が好きなので、関東なら武蔵野うどん、関西なら讃岐うどんとか。

かけつゆは断然関東です。
あの、鰹がガツンと効いた色濃いめのじゃないとだめです💕

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