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エシレバター　France AOCコミュのエシレの色々な食べ方

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エシレの色々な食べ方

mixiユーザー 2010年04月11日 18:32

ベルギー在住です。
今回、友人のすすめで、エシレをご飯の上にのせて食べてみました。

http://model82.kirei.biglobe.ne.jp/201004/article_6.html

味は、うーん、微妙。がく〜（落胆した顔）
今度は趣味のお菓子作りの時にためしてみようと思います。
パンにのせるだけではなく、何か違った食べ方でおススメがある人、ぜひ教えて下さいね。
トライしてみたいと思います。ブタ

コメント(11)

[1] mixiユーザー 04月13日 21:37

少し(かなり?)もったいないかもしれませんが、いわゆるバターご飯にすると、おいしいと思います。

[2] mixiユーザー 04月25日 01:11

はじめまして

エシレバターファンです。

茹でたての熱々のパスタに エシレバターを素早く絡めて、仕上げにブロックのパルミジャーノチーズをガリガリおろして豪快に食べるのが好きです。樽香の効いたシャルドネーの白ワインや生モト系の純米酒が信じられない程合います！

[3] mixiユーザー 04月25日 07:59

初めまして。
同じくエシレバターファンです。
私はパンペルデュ、フレンチトーストが好きです。
エシレバターで作ったブリオッシュをエシレバターで焼く。
そしてバニラアイスとメイプルシロップ。
かなり高カロリーですが大好物です。
バターライスやパスタも贅沢でおいしそうですね。
エシレ村に行ってみたいです。

[4] mixiユーザー 04月25日 09:25

URARAさん

シュペール美味そうですね！

エシレバターの『破壊力』炸裂！といったところでしょうか。
ブリオッシュをバターで焼く際に、長期熟成したコニャックリキュールや甘口の日本酒の古酒あたりを隠し味程度に使用してみたいものです。

[5] mixiユーザー 04月30日 18:14

terhkiさん
お返事おそくなりすみません。
こっちでは、わりと手ごろで手に入るのでバターライスもためしてみたいと思いますわーい（嬉しい顔）

[6] mixiユーザー 04月30日 18:17

nommelierさん
女性の方かと思ったら男性なんですね。
グルメで素敵です。
パスタをゆでてバターをからめるだけなら、私にもできそう。
白ワインは家にいっぱいあるので、主人と渡来してみますね。ありがとうございますわーい（嬉しい顔）

[7] mixiユーザー 04月30日 18:21

uraraさんは、フランス在住なんですか？
コメントありがとうございます
ベルギーとご近所ですね。
えっ、エシレバターで作ったブリオッシュ
ぴかぴか（新しい）
私、それはできないわ。
でも買ったブリオッシュをエシレバターで焼くのは、私にもできそうなので食べてみますね。わーい（嬉しい顔）

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