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皆さんの手作りサンドイッチを見てみたいな。

自慢するも良し

手作りする動機付けにも良し

さあ見せて!

コメント(11)

「エビサンド」。

海老が、大、大、大好きです。
海老と野菜をたくさん入れて作りましたハート
豚こまの塩麴に漬けたのを焼いたのとコールスローサラダを挟みました。
その上にピクルスをみじん切りにして乗せました。
オリーブ入りコールスローサラダにトマトにビアソーセージにニンニク入りヨーグルトソースを塗りました。
エッグベネディクト
本来なら温泉卵が乗るんですが、省略させてもらいました。
オランデーズソースがもっとトロっとしてるんですが、冷蔵庫で保存してるんでもちッとしたのになりました。レモンを垂らしたので、酸味が爽やかです。
カルダモンを練り込んだパンをトーストしてセロリとキャベツのサラダを敷き、アンチョビをちぎって乗せました。もう片方にクリームチーズを塗りハムを乗せて出来上がりです。
アンチョビの塩加減がややしょっぱかったけど、まずまずのうまさでした。
カルダモンを練り込んだパンにチーズ、キャベツと玉ねぎとアボカドのサラダ、豚のしょうが焼き、和がらしをはさみました。ねっとりした中に和がらしが効いていてうまかったでした。
トーストにバターを塗り、コンビーフ、ツナ、玉ねぎにマヨネーズを混ぜたのを挟み、トマト、きゅうり、スライスチーズを乗せました。

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