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北九州のラーメンコミュの耳寄り★新店情報

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管理人様

トピがなかったので、立てさせてもらいます。


私の知人からの情報です。

一昨日、オープンのほっかほっかのお店です。

   「 拉麺  エルボー 」

■営業時間AM11:00〜スープ終了まで

北九州市八幡西区光貞台1丁目1−1
093−692−1052

チラシの裏には「ラーメンりきグループ光貞店」と目立たない様に書いてますねww

りきで修業した、まだ若い30代前半のオーナーとの事です。

まだ、メニューもラーメンと大盛りしか無くこれからに期待ですね。

私も近々に行ってみようと思ってます。

このコミュ参加の皆様なら、一度食べに行ってみてくださいね♪

コメント(74)

新店はやみ、家が近く立派な折込チラシもはいっていたので早速言って参りました。
前日の夜、7時半頃に行って見るとスープ完売とのことで、オーナーらしき男性が店の前に立って
入ってくる車に駆けつけ、申し分けなさそうに頭を下げてサービス券を配っていてココロを打たれる。
さて翌日。
昼の3時頃にもかかわらずは客ひっきりなし、メニューはなんと塩・とんこつ・醤油の3種類あり。

とんこつラーメンの感想 : スープはいにしえ系でかなりの薄め、うーんものたりん。
麺は細めんでコシ少な目(自分的にはそうめん系と呼んでいる、最近おおいなこのタイプ)、チャーシューのみ醤油香ばしくてOK。みなさん感じはいいけど慣れてないのは仕方がないとする。

サービス券で替え玉を注文するも「タレ」がないのだと、どっちも麺が多めなので茹で汁の粉っぽい
臭いと薄いスープのコラボで腹がパンパン。

結論、もしかしてコンサル系ラーメン?
どなたか塩と醤油レポよろしくです。


小倉北区神岳、熊本町交差点付近に今日(10月20日)オープンのお店

『ラーメン 太福』 通常380円のラーメンが今日から3日間250円らしいです

1日100杯限定と書いていますが3日間だけ?

営業時間が11時から14時45分と短いので要注意です
若松のポプラの駐車場内にラーメン屋ができますよ。

まだ店舗の建設中ですので、情報が入りましたらまた書き込みます。
城野三差路の近くに11月1日にオープンした「麺匠 明石家」

写真は店舗、お店の前の駐車場看板(店の横にも2台有り)、ラーメンですウッシッシ

北九州市小倉南区城野4-4-31

TEL093-932-6808

営業時間11:00〜21:00

定休日:月曜日


八幡西区の「ちゅるる」と「龍」の丁度中間点辺りに、『ぎょらん亭』が出来るとの噂を最近聞いてましたが…
昨日、そこの出店予定地に「ラーメン屋パート募集」と、大きな看板が出てました。

あそこらは激戦区なんでまたまた凄いことになるのかなぁ…と思いつつ、楽しみにもしてます。
ラーメンではないのですが、八幡西区沖田2丁目の「下上津役一丁目」交差点近くに11月15日10:57に千龍万来(せんりゅうばんらい)という、つけ麺屋さんがオープンするみたいですわーい(嬉しい顔)
新店舗
のんびり屋

若松の明治町銀天街の若戸大橋側の入り口近くにあります(橋下駐車場の横)

とんこつラーメン¥450
チャーシュー飯セット¥700
明太子飯セット¥700
高菜飯セット¥650
餃子セット¥650

ってな感じだったと思います。

もともと夜焼鳥をしてる店舗を使って、昼間にラーメン屋をやってます。


麺が普通と細麺から選べました。
普通麺を選んだのですが、思ってたのと違いチキンラーメンとかカップヌードルとかに似た、ひらべったくて細いタイプでした。
どちらかと言えば、細麺の方が普通っぽい様に見えました(隣のお客の注文品)

11時30分〜14時?
(今日は14時30過ぎまでやってました)
定休日は分かりません

一見恐そうな大将が一人でやってますが、話し方はとても優しかったです


若松の橋周辺がラーメン屋だらけになってますね
馬賊
松崎ラーメン
ラーメン万吉
龍昌
ラーメン龍
のんびり屋
来々
ラーメン山岡屋

若松区桜町 ポプラと同じ敷地内です。

まだオープンしてませんが、看板も付きましたし近いうちに開店しそうです
栗ちゃんラーメンが紺屋町に出店するらしいですねわーい(嬉しい顔)
顔が大将に似ていたから息子さんかな?
詳しい情報はわかりませんが、昨日チラシを作っている場面に遭遇したので確実だと思います手(パー)
> ゆぅちゃんさん
味噌がメインですか。
よりによって太陽軒の目の前に出店するとはダッシュ(走り出す様)
北海道ラーメン『おの家』明日12月13日11時にオープンらしいです
場所は小倉北区神岳の交差点側
無法松と太福ラーメンの真ん中辺りと言えばきっと皆さんならわかるでしょう!指でOK
山岡家行ってきました。券売機が、一般的なボタン式では無くて
タッチパネルでちょっと買いにくかったです。今は、店員さんがそばにいて
説明してくれてます。

餃子が先に出てきました。早かったです。計ってないですが感覚としては3分くらい?
ラーメンは店内の説明に7分くらいゆで時間がかかると書いてて長いなーと思いましたが
そんなにかかってないと思います。これも計ってないけど5分くらいじゃないかな。
そんなに待ちくたびれた感覚はなかったです。
食券方式でカウンター席なのに、
わざわざ店員が注文の確認に来ます。(食券方式の意味がない・・・)
テーブル席ならわかりますがねw
お冷はセルフですが
どうせ注文を取りに来るなら、一杯目のお冷は持ってきてほしいところ。

味は、まずくはなかったけど、
そんなにうまくもなく(笑)まぁ、チェーン店だからあんなもんだろうかと・・・
麺もわりとおいしかったです。たまには太麺もいいかなと。
ちじれ麺かと思いきや、ストレートでした。
リンガーハットの麺を少し黄色くしてラーメンの麺の風味をつけたような感じ。
コテコテが好きなので、ネギ塩チャーシューの味濃いめ油多めだからだったかもしれませんが
ちょっとしょっぱかった。

スープの味からして、みそ味のほうが
おいしいんじゃないかと思いました。
山岡家

仕事柄、十数年前の北関東展開から折りに触れて食してます。
ルーツは、あのラーメンショップだと思います。長ネギの白い所を細切りして味付けを施したトッピングが本来の「売り」です。

味噌が主流ではなく、塩、醤油、味噌それぞれが基本的であり、特別として、特製味噌、辛味噌があります。
注文の基本として、スープの濃さ、麺の硬さ、背油の量を好みで申し出るシステムです。

値段は、関東地方でいただく分においでは相場かなと思って食べますが、地元北九州ではとても高くて間違っても食べません。

北九州に進出して来た、北九州ラーメンじゃないラーメンです。ただ、ラーメンじゃなくて、他の種類のヌードルとしては、とても美味しいと思います。

ネギは、嫌いな方は二度とゴメンでしょうがハマった方はクセになる曲者ですウッシッシ

北九州ラーメンを食して約五十年。ホントの北九州ラーメンは、今や絶滅してます。だから山岡家のような、「ラーメンじゃないラーメン屋」が来てもいいかなって思います。
明日2月1日に黒崎に(洋食屋跡)にラーメン屋さんがオープン予定です。夕方17時から朝の4時までの営業時間なようです人差し指
>☆SHINYA☆さん まだオープンしていないみたいですね?
紺屋町の風風ラーメン、笑、ファミマ、前ぎょらん亭のすぐそば分かりますよね?
>ぺろりん 2/2のオープンの日に行ってきましたよ。「堂々オープン」していますw  営業時間は11時〜15時、18時〜23時までです。駐車場はないので前のコインパーキングです。
>☆SHINYA☆ さん そうだったんですね〜あせあせ(飛び散る汗)
この間の日曜日のお昼に近くを通ったら暖簾が出ていなかったので(定休日?もしくは15時過ぎだったからかな?)
まだオープンしていないのかと思っていました!
ありがとうございます!!
小倉北区高坊10号線沿い、城野自動車学校近く、旧山小屋ラーメン〜中華料理屋さんの跡地に
久留米ラーメン 仁というお店の看板に生まれ変わっていました
まだ工事中のようでしたがもうそろそろオープンしそうですよ〜指でOK
あきんこさんの情報から黒崎も新規オープン店を調べてみましたw

久留米とんこつラーメン 楽笑(rakusyou)

福岡県北九州市八幡西区黒崎1-9-10
第20エルザビル1F
TEL:093-642-0250
営業時間:17:00-翌4:00
定休日:毎週日曜日・祝・祭日

黒崎に行った際には寄らせて貰います。

↑
ぺろりんさんからの情報の「久留米ラーメン仁」
オープンしてる様子でしたよ。

前の駐車場がいっぱいだったんでスルーしましたが

若松区
以前、馬賊が営業していた場所

つけ麺屋がオープンします

詳細が分かりましたら、また書き込みます。
若松(馬賊後の店舗)にオープンしたラーメン(つけ麺)屋です

7月7日オープン
リバーウォーク北九州4F「たべリバ」
『九忠』
 
ラーメンスタジアム・五つ星ラーメン街の「むらさき食堂」が
プロデュースのグローバルブランドらしい。
>ゆっき〜

余談ですが、その「丸忠」さん。
地階の30日で閉まる「福麺酒家」に最後の黒い焼きめしを食べに行き、そこのスタッフに「30日で終わりですよね?」って尋ねたら、名前を変えて4階に上がりますって。

私の好きな黒い焼きめしもメニューに残るそうで良かったX2w
唐津「一竜軒」の流れを汲むお店が大畠に9月8日オープンします。

芦屋町 ボートレース芦屋前 国道495号沿いに12月上旬 「ラーメン(新)まんまる」オープン予定。北九州若松学園都市にあった、「まんまる」との関係は不明です。
>>[72]
あのまんまると聞いてますよ(^^)
東龍軒が八幡西区の青山エースレーン近くのゆめマート隣にできました。

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