中島家コミュのご質問。

初めまして新参者ですいませんが、私も家系中島家最強説を唱え続けている者です。
皆様も同じ考えとお見受けさせて頂き、ご質問があります。
是非、ご意見を聞かせてください。
箇条書きにしますので、可能である限りお教え願いたいと思います。
ちなみに私は家系では、中島家と六角家以外は全て濃いめにします。

●　中島家で濃いめをするのか？（私は上記通り）
●　他店での好み状況。（私は上記通り）
●　中島家以外での家系Ｎｏ．２（私は六角家）
●　家系以外の好きなラーメン店（私はマルバ）
●　吉村家について（私は一言で言ってしまうとアンチ吉村家派）

突然不躾な質問ですが、是非お教え願います。
中島家最強説を唱える上での参考にさせてください。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 11月20日 20:47

私の場合こんな感じです。

●　中島家で濃いめをするのか？（私は上記通り）
一度濃いめを頼んだことがありますが私には無理ですｗ
中島家は他店に比べるとデフォでかなり濃い気がします。

●　他店での好み状況。（私は上記通り）
基本的には初めていくお店は麺固めでスープは普通にしています。

●　中島家以外での家系Ｎｏ．２（私は六角家）
寿々喜家です。
パンチの中島家にキレの寿々喜家。
自分の中での家系ツートップです。

●　家系以外の好きなラーメン店（私はマルバ）
色々ありますが、ここ最近では都内環七沿いのバサノバです。

●　吉村家について（私は一言で言ってしまうとアンチ吉村家派）
一度いったことがありますがどんな味だったか覚えていないのです。
でも、並んでまで食べる味じゃあと思った記憶はあります。

こんな感じでよいですかね？＾＾

[2] mixiユーザー 11月20日 22:53

おーー。
なんかウレシイ回答ですね。
私もいつもの家系の癖で一度濃いめにしたことがあり、濃すぎて失敗したことがあります。
やる人がいるのかな？と疑問に思っていたんです。
そして、初めて行く家系もnappinさんと同じやり方してます。
寿々喜家も好きです。
吉村家についてもおっしゃる通りだと思いました。
そして、「バサノバ」も食べたことがないので、是非参考にさせて頂き、機会を見つけて食べに行きたいと思います。
ありがとうございました。

[3] mixiユーザー 03月25日 14:31

はじめまして。
中島家、大好きです。でもこないだ行った時、オヤジ不在で
スープが変な味がしたので、少し岳家に傾いていますが。

●　中島家で濃いめをするのか？
しません。デフォで濃いもん。濃い目にしたら食後に
お茶１ℓくらい飲まないとダメになっちゃうよぉ。
●　他店での好み状況。
家系ではどこでもそうしているのですが、
　麺固め・脂多め　です。
店の良し悪しで、海苔・玉子をつけたりするかな。
●　中島家以外での家系Ｎｏ．２
岳家です。濃い度合いが最強です。ムラがない。
悲しいかな中島家はムラがありますよね。
●　家系以外の好きなラーメン店
池袋　瞠です。初めて食べた時はショックでした。
特にチャーシューが凄かった。最近行けてないなぁ。
●　吉村家について
安く食す事が出来るのはメリットだと思います。
ただ駅から遠いから歩いていくの面倒。
更に待たされるの嫌いだから、あそこの待合が好きくない。
列単位で入れ替えするやり方は効率重視の、味ぶれを
ふせぐ為だ、とは分かりながらも、タラタラ待たせるなよ、
って思っちゃいます。でも嫌いではないっす。

[4] mixiユーザー 04月22日 02:00

ご回答ありがとうございます。

他のメンバーの方も参加して貰えると有難いんですがね（＾‐＾；）

[6] mixiユーザー 04月23日 01:44

初めまして！
大好きな中島家のコミュ発見！
早速参加させていただきました！！！

私は味濃いめにした事はないのです・・・
いつも麺かただけお願いします。

近くの松原商店街にある『光家』はご存知ですか？
そちらも負けず劣らずサイコーです！（私の中で・・）

吉村家はあまり好きでは無い・・・

今度味濃いめにチャレンジしてみたいと思います！

[8] mixiユーザー 04月23日 23:01

Ｈ＆Ｍさん

濃いめを３度頼むとは尋常じゃない濃いめ好きですね。。。
武蔵家が好きなことからも、そーなんじゃないでしょうか？
ちなみに、スープ好きな私は「家系」にネギを入れると味が変わってしまうので入れません。

★あんこ★さん

「光家」は知名度は低いですが、人気ありますよね。
私の場合、濃いめ・固めにするとバッチリ好みになります。
尚、「中島家」の濃いめは引き続きやらないことをオススメします。

蛍の墓さん

「ひらやま」まだ行ったことがないので、今度行ってみます。

[10] mixiユーザー 04月24日 00:45

hiizuさん
　そうでした・・・
中島家は濃いめじゃないんですよね（＾＾；）
今度光家で濃いめにしてみます！

[11] mixiユーザー 04月24日 13:05

ＴＡＫＵさん

横浜駅を中心に、だいぶラーメンを探求しているようですね。
横浜駅も最近で言う川崎駅のようなラーメン激戦区と化して欲しいと心から祈っています。
あと「中島家」のニンニクって美味しいですよね。
「中島家」は横浜駅からだと、ちょっと遠いですね（＾‐＾；）

★あんこ★さん

また感想教えてくださいね（＾о＾）／

質問から５ヶ月。。。
やっと、様々な意見が聞けてウレシイです。
それにしても、同じお店が好きでも更に好みがいろいろあるもんですねぇ～。
引き続き意見がでてくることを楽しみにしています。

[13] mixiユーザー 04月25日 00:45

Ｈ＆Ｍさん

なるほど。
かなり興味深い話ですね。
Ｈ＆Ｍさんは、かなりの濃いめ好きでありながら、個々にこだわりががありそですね。
「家系」以外での好きなお店にも興味を持ちました。

アンチ「吉村家」と言っている私ですが、移転してからの価格設定や味などの進化は、正直言って総本山の底力を感じております。
通っているからこそのコメントって、知らなくても楽しいですね。

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