■大戸屋■コミュの大戸屋ごはん処京都錦小路店のコミュ二ティを作りました。

京都の方でも多方面でもご来店したことあるよ

と言う方でも気軽に参加してください。京都では福知山（ＦＣ）と三条鴨川店(直営)そして京都錦小路店(直営)の３店舗みたいです。まだまだ知られていないみたいですが・・・そしてまだあまり書き込みが少ないですが色んな方からの書き込みをお待ちしています。
いい事も悪い事も含めて、まだ一年目のお店！！キッチンでひたすら料理を作っていてホールに出ていないので参考に色々聞けると嬉しいです。

大戸屋ごはん処京都錦小路店
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アルバイトあっおーでした。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 10月16日 23:33

この間、府立図書館の帰りに三条店に入ってみました。
何といったっけ、南洋で取れる白身魚で最後にタイとつくお魚の塩麹焼き定食。
あれが予想以上に美味しかったです。

雑穀ご飯も嬉しく、コーヒー1杯お持ち帰りのサービスも、気が利いていていいなって思います。

今度は揚げ物にもチャレンジしたいですね。

[2] mixiユーザー 10月17日 01:25

>>[001]

ご来店ありがとうございます。

三条店勤務、キッチンのあっおーです。

沖目だいの醤油麹づけです。

喜んで頂けて嬉しいです

またのご来店お待ちしています

[3] mixiユーザー 10月17日 02:45

>>[2] あっ。それです。沖目だいというお魚の焼き魚定食。沖目だいは初めて食べました。油っこすぎず、あっさりしすぎず、焼き加減も良い。味つけもさりげなくて美味しかったです。
五穀ご飯と一緒に食がすすみました。

大戸屋のレシピ本をAmazonで見つけました。こちらもまたそのうちポチってみようと思ったりして。
キッチン勤務、お疲れ様です。美味しい食材を教えていただき、ありがとうございました

[4] mixiユーザー 10月26日 19:11

この間、図書館と時代祭の帰り道、大丸近くの四条の大戸屋へ、はじめて立ち寄りました。

一階は入り口のガラス戸が広く、お店に入りやすい気分にさせられます。

タラの生姜あん定食をいただきました。うす甘いあんにほのかに生姜の香りが効いている。タラの身も予想以上にタップリ。お野菜にお豆腐も入っていて栄養バランスもよし。

美味しかったです。

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