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赤羽龍龍(ロンロン)コミュの副管理人の好み

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みなさまはじめまして、副管理人りょうちゃんこと山内といいます。通い続けて早○○年。。。もう忘れました。時には一日4回来たこともありました。美味しいですよね。

さて、私の好みはと言いますと、自分で言うのもナンですが、意外とグルメ思考でオリジナルで出してもらったのをきっかけに『いつもの』でオーダーしています。そのいつものオーダー内容はロンロン麺、ネギ、海苔、硬麺といった感じです。なにがオリジナル?と思った方もいらっしゃると思いますが、私はロンロン麺のスープが大好きです。蓮華にすくった一口目のスープはとんこつのくせに角のない一日の疲れを忘れさせてくれそうな柔らかなスープ。そのスープの味を変えることなくすすりたい。そんな気持ちなわけです。

ロンロンのネギは豆板醤等の辛味をつけて盛付けてくれます。しかし、私はこの素敵なスープにネギの和えてくれた辛味を入れてスープの味を変えたくないんです。なので私は何にも和えてない白髪ネギをトッピングとして入れてます。管理人とよく行きますが管理人はロンロン味玉大盛りが多いですがたまにネギを入れることがあります。そのときは『りょうちゃんネギ』と頼んでますね。

まぁそんなのはどうでもいんですが、好みはさておき、私のお勧めは味玉とチャーシューです。味のつきすぎてないスープを邪魔しない味玉と脂身が肝の奥深い味のチャーシューを味わって頂きたい。何で好みに入れないの?と思う方もいらっしゃると思いますが、本当は入れたい。でもしょっちゅう入れてたらカロリー高いかなーと思いごほうびで入れてますよ!なので、まず初めて来たって方に食べてもらいたいのはロンロン麺、味玉がスタンダードです!長々とすみません。

みなさんは何がお好きですか?

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