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缶詰コミュの缶詰を使ったレシピ(^O^)/

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缶詰を使ってできるおいしい料理をご存知の方はどんどんコメントしてくださいっっexclamationexclamation

コメント(7)

個人的には、
スパム焼いて、スクランブルエッグと食べるわーい(嬉しい顔)
コンビーフとジャガ芋をマヨネーズで炒めるぴかぴか(新しい)
オイルサーディンに
ニンニクとカツオ節乗せて、
直火で煮込む?
のが基本系やと思いますわーい(嬉しい顔)
つい先日オイルサーディンにチーズとパン粉乗っけて焼いて、
グラタン風にしたら結構おいしかったですよ。ウッシッシ
あ、美味しそう揺れるハート

今度やってみよ〜っとわーい(嬉しい顔)
大根とツナ缶の煮物。もちろん缶汁も使います。

他の缶詰でもいいですがツナが一番味付け楽かな。
トマト缶とツナ缶を使ったパスタなんてどうでしょう?
材料はホールトマトとシーチキン、昆布茶の素、醤油。
ニンニクはガーリックパウダーでもOK。
イタリアンパセリも乾燥でOKだし、なくてもOK。
赤唐辛子もあってもなくてもOK。

基本、保存食だけでできるので、便利で美味しいですよ。
子供の頃、近所のお姉さんが作ってくれたのが最初なんだけど、
何もないところからあっという間にできて、まるで魔法のようでした。

そう言えばプッタネスカも、基本、缶詰・瓶詰だけで作れますね。
さばとミックスビーンズのトマト煮です。

・ニッスイ さば水煮
・いなば ミックスビーンズ
・デルモンテ 完熟カットトマト

以上の缶詰めを使用しました。
にんにく一欠片と、玉ねぎのスライスをオリーブオイルで炒めて、白ワインを少々、後は缶詰めを次々に投入して一煮立て。
最後に冷凍のグリーンピースを彩りで。

ビールにもワインにも合うし、翌日は残ったソースに茹でたパスタを絡め、バジルでも添えると、残り物とは思えない一品に。
是非お試し下さい。
すみません、↑6のレシピの味付けをすっかり忘れてました!
塩胡椒だけですが、念のため。
さばの旨みと白ワイン・にんにくの香りで薄味でも大丈夫です。

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