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白米。コミュのゆめぴりか

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ゆめぴりか

mixiユーザー 2012年12月05日 18:47

今、一番注目をあびている米かと思います。

ゆめぴりかについていろいろ知りたいです。

どんな米か教えて頂けると嬉しいです。

しっかりした米、もちもちした米、粘りのある米、など教えてください、よろしくお願いします顔(願)

コメント(7)

[1] mixiユーザー 12月09日 20:03

ネットでお試しでも売ってますよ!スーパーでもレンジでチンするタイプも出ていますよ♪
炊く時は水多めはダメな米。しっかりモチっとしていますが味は水っぽいです。冷めてもパラパラにはなりません。
私個人的な感想はリピなしですあせあせ（飛び散る汗）
お試し下さい(^_-)

[2] mixiユーザー 12月09日 20:26

>>[001] コメントありがとうございます顔(願)参考になりました。しっかりもちもち、いいですね。ずっとあきたこまちを食べています。しっかりめの米が好きですので。ゆめぴりか、後は味ですね。試してみますわーい（嬉しい顔）

[3] mixiユーザー 12月09日 21:15

ゆめぴりか、アイヌ語で美しいという意味。ぴりかという街が北海道にありました。どこらへんにあるかは解らないです。知ってる方、教えてください顔(願)

[4] mixiユーザー 12月09日 23:03

>>[2]
こんにちは。私もゆめぴりか、試してみました。モッチリしていますが、味自体は疑問でした。宣伝効果で売れているのでは無いかと思います。同じ部類でいえばつや姫もですが、個人的にはつや姫の方がまだオススメです。
あくまで、私的意見ですがウッシッシ

[5] mixiユーザー 12月09日 23:03

>>[2]
こんにちは。私もゆめぴりか、試してみました。モッチリしていますが、味自体は疑問でした。宣伝効果で売れているのでは無いかと思います。同じ部類でいえばつや姫もですが、個人的にはつや姫の方がまだオススメです。
あくまで、私的意見ですがウッシッシ

[6] mixiユーザー 12月09日 23:46

>>[005] ありがとうございます。ゆめぴりかとつや姫の味を比べてみます顔(願)

[7] mixiユーザー 12月10日 11:16

アミロースと言うたんぱく質が少ない
低アミロース米です、簡単に言うと
冷めても硬くなりにくいやわらかめなお米です。
お弁当や炊き置きにむいています。
硬めで粒がはっきりしたご飯を好む人にはむきません。

あまり評判のよくなかった北海道米ですが
品種改良により食味を上げて食味ランク特A獲得
おととしまでは安くておいしいお米でしたが
去年から高くておいしいお米になってしまいました。
今年の値段は魚沼こしひかりレベルです。

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