世界の家庭料理レシピコミュの世界のクリスマス料理

もうすぐクリスマス。
毎年、ローストチキンを焼いたり買ってきたり。
今年は何かアイディアを膨らませたらと思います。

各国のクリスマスに因んだお料理を教えていただけますか。
よろしくお願いいたします。

コメント(23)

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[2] mixiユーザー 12月18日 01:51

みなさん、こんにちは

。もうすぐクリスマスですね

。師走の慌ただしい今日この頃、いかがお過ごしですか？

今年のクリスマスメニュー、今思案中なのですが、とりあえず昨日は娘にせがまれジンジャーブレッドハウスを作ってみました

。イギリス時代にはあまり見かけなかったジンジャーブレッドハウスも、アメリカではクリスマス時期なると、ベーカリーやクラフトショップ、スーパーなどでキットがいっぱい売られます。

キットにはハウスの壁、屋根、ロイヤルアイシング、キャンディーなど全部セットになって入っているので、とっても簡単。キットとかを使うと、お料理と言う程ではないかもしれませんが、それでもハウスを組み立てたり、キャンディーやマシュマロなど甘～いスゥーツをいっぱい付けながら作るジンジャーブレッドハウスは、とっても楽しいクリスマス前のイベントだったりします

。

ジンジャーブレッドハウスが出来上がったら、これまたアメリカの冬の風物、あたたかいアップルサイダーをすすりながら、子どもとジンジャーブレッドハウスを鑑賞。アメリカの冬の一つの楽しみだったりします。

スターバックスで勤めるお友達に教わった、スタバのアップルサイダーの作り方をブログに載せてありますので、アメリカの冬の味を試してみたい方はぜひどうぞ

。
http://yaplog.jp/scrap-house

それではこれからクリスマスディナーのメニューでも考えようと思います。
Mikiさん、oz@花粉症さん同様、私も色んな国のこの時期のお料理情報、楽しみにしております

。

[3] mixiユーザー 12月18日 01:59

初めて書き込みます　もりっつです
よろしくどうぞ

海外ではクリスマスにクリスマスカードを年賀状のかわりに出しますよ。

すごく綺麗な物やかわいい物があって、クリスマスツリーに飾ったりも出来ます。

[4] mixiユーザー 12月18日 02:01

トッピさん
今写真を拝見したらすごくかわいくてビックリしました(>_<)
そのハウスのキットはどこでかえますか？
是非教えてください！！

[5] mixiユーザー 12月18日 08:08

ドイツのグリューワインはいかがですか？簡単で暖まりますよ。

赤ワインに、シナモンやオレンジピール、レモン汁、シロップなどを混ぜて暖めて飲みます。風邪予防にもよいですよ。

[7] mixiユーザー 12月18日 11:50

みなさん、こんにちは

。

＞もりっつさん
クリスマスカードの季節ですよね

。今はどうなのかわかりませんが、アメリカよりもイギリスにいた頃の方がクリスマスカードの種類とか豊富で、殆どの人達がクリスマスカードを買って送り合っていたように思います。アメリカでは家族持ちの友人が多いせいか、家族の写真がプリントされたカードが多いように思います。ちょっと年賀状に似てるかも

。

＞みーなさん
みーなさん、お返事が遅れてスミマセン。こちらでは色々な所でジンジャーブレッドキットが売られていますが、私が今年使った物は『Wilton』という会社の物で、ロイヤルアイシングの絞り袋や絞り口まで入っていたので助かりました！とは言っても途中でアイシングが固まって絞れなくなってしまったので、結局小さなジップビニール袋に入れて端を小さく切って絞り代用しました。Wilton社のサイトが出ていましたので貼っておきますね

www.wilton.com

肝心のどこでキットが買えるのか？なんですが、残念ながら日本の事情に疎くって...
下で（いや上かな？

）あろーはーさんが教えて下さったお店や、やはり輸入物を扱っているお店を当たるのが一番でしょうかね。助けにならなくてすみません。

最悪、面倒くさいけれど自分で型紙を作ってジンジャーブレッドを焼くという手もあるかとは思いますが、レシピを探してみてもいいかもしれませんね。

＞ももさん
ももさん、グリューワイン、寒い冬に暖まりそうですね

。うちは私以外はアルコールがダメなのでIKEAで買って来た『Herrljunga Glögg』なるノンアルコールのものを暖めて頂こうと思っております

。でも私はクリスマスぐらいお酒が飲みたいので、今クリスマスカクテルを密かに考えております。うまくいったらレシピをアップしてみますね

。

＞あろーはーさん
あろーはーさん、フォローをありがとうございます

。私は日本の事情がよくわからないので、助かりました。恐らく日本でもキットとして売られているでしょうから、案外簡単に作れるのではないかと思います。今年はマーサ・スチュワートの雑誌には超ジャンボのジンジャーブレッドハウス（ドイツの家のような形の物）が載っておりました。自分で焼くにはおもしろいかもしれませんね

。私は手のかかることをすると必ず失敗するので、キットで我慢です

。

[8] mixiユーザー 12月18日 12:45

ハウスのキット、無印で見かけましたよ。

[9] mixiユーザー 12月19日 23:24

ハウスキット情報ありがとうございました(>_<)
ちょうど今日の朝12チャンネルの「朝はビタミン」でハウスのツクリカタやってました！マシュマロに牛乳を少しいれチンをし接着剤にしてお菓子を組み立ててました！工作みたいですね(^o^)
見つからなかったら自分で作るのもありですね☆

[12] mixiユーザー 12月06日 13:56

今年、カナダ人の方と結婚し、初めてのクリスマスを迎えます。
今年は日本の私の家族と過ごすので
彼のお母さんからレシピをいただいて二人でチキンを作る予定です。
ただ二人とも作ったことがないので心配ですが・・・・

もし上手に出来た暁にはレシピと共に載せたいと思います

スタバのアップルタイザーの作り方を見てテンションが上がりました

去年、アメリカで飲んでからの虜です

ありがとうございます

[14] mixiユーザー 12月21日 12:29

(*'ω`*ﾁｨﾀﾝ☆ﾐさん

私は昨夜下のレシピ（２４人分）で作り、５人で一晩で飲んでしまいました。。。
２日ぐらい必要なことと、もしノンアルコールの物をお探しだったら、
他のみなさま、よろしくー

http://susiebright.blogs.com/susie_brights_journal_/2005/12/eggnog_to_die_f.html

[15] mixiユーザー 12月21日 13:28

冬なのになんですが、綺麗なので…

アツアツのチーズフォンデュなどのお供にいかがでしょう？

甘めに淹れたアイスティに、そっとグレープフルーツジュースを注ぎます。

日記にもう少し詳しく載せました。

ノンアルコールだからお子様と一緒に楽しんでください