伊勢うどんの会コミュの残った伊勢うどんのたれはどうしてる？

残った伊勢うどんのたれはどうしてる？

mixiユーザー 2011年06月14日 22:20

みなさんに質問です！

私はよく実家から伊勢うどんを送ってもらうのですが、たれだけが残ってしまうことが多いのです。
こちら（広島）のうどんにかけるとたれがはじいてしまう感じで、やっぱり「もどき」になってしまって・・・。
じゃあ麺をもっと送ってもらえばいいとおっしゃられるかもしれませんが

みなさんは残ったたれをどのように利用されていますか？

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コメント(4)

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[2] mixiユーザー 06月16日 23:39

煮物や炊き込みご飯に使ったり、炒め物・和え物の隠し味にしたりしています。しょうゆ味の焼きうどんなどにも使えますよ

• イイネ！
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[3] mixiユーザー 06月17日 00:28

コメント、ありがとうございます！
だし醤油的な感じで使うということですね。
卵かけご飯や焼うどん、ためしてみますね！

• イイネ！
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