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赤ウインナーが好き!コミュのおいしい焼き方、どうしてます?

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私は、小さい時に母親が作ってくれた、ちょっと焦げ目が入った、中まで火が通った
赤ウインナーが好きなんですが、自分で焼くと

バッチリ火を通そうとすると、見た目が綺麗でない
 か
見た目が綺麗だけど、あまり火が通らない
かのどちらかになってしまいます。

昔はNOTテフロンフライパンだっただけに、そのあたりもちがうのかしら?

個人の好みは有るかと思いますが、みなさんのお勧めorこだわりの焼き方があったら
教えてください!

コメント(2)

切れ目を 入れて 軽く油で 塩コショウ のコロコロ焼き
が好きですが

切れ目なしで ウインナーが自分で パキって 割れた感じも好きです。

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