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DAL-MATTOコミュのダルマット通信39

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現在、発売中の「月刊テレパルエフP23 激ウマ夏ゴハン!

「TOKYO1週間」P35エビちゃんOLが今、押し寄せる勝負デートレストランはココだ!大行列のマジうまゴハン23連発

「GISELe」P181 犬養裕美子のワンダフルレストラン

「ELLE (エル・ジャポン)」東京夜遊び完全ガイド

そして、久々の男性誌「Gainer」P110 うまい牛肉が食いたい!に紹介して頂きました。ありがとうございます。

中でも「Gainer」の銀座にあるフレンチ「マルディグラ」や恵比寿にあるイタリアン「イルバッフォーネ」

西麻布の鉄板焼「アヒル」は気になってしょうがありません!

そして「TOKYO1週間」のP34に紹介していただいている恵比寿の和食「賛否両論」は行って参りました。

「賛否両論」は5000円のおまかせコース、新宿「正月屋吉兆」の出身で繊細で上品な味わいのお料理が出てきました。

中でもとうもろこしのムース、ジャコと青とうがらしの炊き込みご飯、食後のプリンは絶品です。

そして食後は女性にはうれしいデザート食べ放題でございます。

杏仁豆腐、ソルベなどなどそして僕がやられたプリン(ちなみに僕はプリン3コ食べました!)

もう大満足です。難点なのは予約が取れないところです。そしてもしここに行かれたらトイレに入ってください。

賛否両論の掟が書いてあるのですが、トイレから出たくないほど笑えます!

一番面白くないもので、「飛行機での来店は不可、一輪車での来店は可」・・・ね、期待が持てるでしょっ!!

そしてもう一軒、恵比寿に「園山」という家庭料理屋さんができました。

ここは普段おうちで食事をしない自分にはもってこいのお店で

肉じゃがやおからを炊いたもの、旬の食材を使って懐かしい味でありつつ、身体に気遣ったお料理を提供していただけます。

昔ながらの一軒家で、まるでタイムスリップしたような、昔のおばあちゃんのおうちを思い出すような、貴重な一軒です。

接客も家庭的でおうちに招待されたような感じで落ち着きます。

そのうち雑誌には登場すると思いますが、この場では秘密の場所にしておきます。



さて、そろそろダル・マットの話題ですが、

お盆休みは8月13日(日)夜から17日(木)までお休みで18日(金)から営業いたします。

久しぶりに実家に帰ってこようと思います。

お盆休みの間、営業しているお店が少ないとは思いますが

イタリアンでは、白金の「カッシーナ・カナミッラ」や外苑前にある「リストランテホンダ」は営業しております。

もしお盆休みの間でも食べ歩きに行かれましたら、食材やメニューの情報など頂けたら幸いです。

自分も実家静岡にいる間に何かひとつは勉強してこようと思っております。

18日以降のメニューは休みの間に考えます。ただ、冷製の桃のスパゲッティは休み明けもやります。

高校野球で静岡は順調に勝ち進んでいるようで、休みの間は高校野球を見ながら昼からスプマンテでも飲もうと思います。

そして休み明けの19日は、両店とも通常営業いたしておりますが、音楽に興味がある方への大ニュースです!



DAL-MATTO 19日の1日だけ出店決定!!!!

下記の野外音楽フェスティバルにダルマットの出店が決まりました!

メニューなどの詳細は未定ですが、ぜひ遊びにいらしてください!!

ダル・マットの料理並みに、すばらしすぎる音楽をご提供します!



『山中湖”きらら”オープニング・フェスタ』

True People`s CELEBRATION 2006

8/19/2006(土)  山中湖シアター“ひびき”

Open:11:00 Start:12:00 close:21:00 



Medeski,Martin&Wood(from New York)

The Slip

SOIL& "PIMP" SESSIONS

Telefon Tel Aviv

Double Famous

CINEMA dub MONKS

Kid Koala(Ninja Tune)

DJ Baku(Dis-Defense Disc)

Medeski vs Koala

ACO

SPECIAL OTHERS

...and more TRUE artists TBA!!

http://www.truepeoples.com/



Please join the True People's CELEBRATION Community!!

http://mixi.jp/view_community.pl?id=16670



True People`s CELEBRATION 2006

〜Time to Open the Superconscious Mind〜

あの「夢のような2日間」から早2年・・・

たった1日だけ・・・伝説が蘇る!



雄大な富士をのぞむ、山中湖のほとりにて、

たった1日だけのトゥルー・ピープルズ・セレブレーションの開催が決定。

「伝説と現在をつなぐ架け橋」をコンセプトに、

とことん“本物”にこだわりクオリティを追求する姿勢と信念は、

音楽を愛してやまない観客達を魅了し、

出演アーティスト達へも大きな影響を与えてきた。

メディアでは “最もオリジナリティーを確立し革新的なフェスティバル”と称される

True People’s CELEBRATION



国内・野外フェスティバル史上、

かつてない最高の景色の広がる環境のもと・・・・

そこで奏でられる音は

確実に人生を塗り替えるであろう!



Life Changing Experience!!!





恵比寿DAL-MATTO

東京都渋谷区恵比寿西2−7−8

Tel&Fax 03-3780-9955

最寄り駅:恵比寿西の五差路の交差点より徒歩1分。

恵比寿駅、西口ロータリーより徒歩6分、

      代官山駅より徒歩7分。

      渋谷駅より徒歩10分。



西麻布DAL-MATTO

東京都港区西麻布1-10-8第2大晃ビル地下一階

Tel&Fax 03-3470-9899

最寄り駅:六本木駅より西麻布の交差点へ徒歩7分

      乃木坂駅より西麻布の交差点へ徒歩10分

      広尾駅より西麻布の交差点へ徒歩15分

      西麻布の交差点バス停より徒歩3分



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