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食べ物の写真が好きコミュのおうちごはん☆4

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コメント(40)

今日のサラダ

これについての小文は

https://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/66002151.html
ある夜のおかずです。
蕪の柚漬け
ゴーヤの炒め物
豆腐と茸のあんかけ・・
ごちそうさまでした。
梨入りキーシュ

これについての小文は下記に

https://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/66194255.html
オランダの国民的料理ジュールコール

これについては下記の小文を参照ください

https://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/66260614.html
やっつけスープ
詳細は下記に

https://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/66264621.html
ソーセージ、赤キャベツの煮もの、そしてジャガイモのピューレ

これについての小文は下記に

https://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/66271059.html
APAホテルに泊まった時の宿泊特典で『アパ社長カレー 本格ビーフカレー』のレトルトもらってましたカレー

ひとつじゃ足りないのでごはんの味比べを兼ねて、コロッケも添えましたカレー🥄


映画「詩人の恋」の入場者特典でもらった袋ラーメン
『辛ラーメン』ラーメンなると
辛いけど旨い、旨いけど辛い表情(いー)
韓国の人にはこれが普通なのかな?🤔
おうちではないけどテイクアウト弁当

以前紹介した『サケトメシ』はコロナの影響でお店での飲食はできなくて現在テイクアウトのみです弁当シネ・ヌーヴォ「BOLT」上映中に腹拵えご飯
チキンカレーとミャンマーポークカレーの2種盛りにしましたカレー


マスターありがとうるんるんカレーメチャウマですうまい!
魚屋でコチとおじさんって魚を買って夜ご飯に食べました魚
若干赤い身の方はおじさんで白い身の方はコチです魚
昨日になりますが久し振りにカレー作りました目玉焼きカレー
パウダースパイスのブレンド加減が難しいですねexclamation & question
カイエンペッパーをちょっと入れたつもりがかなり辛くなってしまいトマトの酸味も問題になったので生クリームと蜂蜜、砂糖で何とかリカバリーして美味しく作れました表情(嬉しい)
カレーにはやっぱりスパイスが入った黄色いご飯がいいハート(黄)
こちらは問題なく成功です表情(嬉しい)
玉葱、トマト、ピーマン、茄子と挽き肉でカレー作りましたカレー
玉葱の甘味でちょうどいい味になりました表情(嬉しい)
スパイス屋でカレーに必要なスパイスを買ったものの量が多過ぎてスパイスを使いきるのが大変ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
今回はほうれん草とダール豆と椎茸のカレーを作りましたカレー
クミンがガッツリ利いたパウダーにクミンシードをはじめカルダモン、シナモン、スターアニス(八角)を具の一部みたいにしてチキンカレー作りましたカレーチキン
自分のブレンドしたパウダーは辛口です炎晴れ
テイクアウト

和光市

『ーだんごーの美好』
巻き寿司と草餅

#だんごの美好

いろんな魚が置いてある魚屋でウメイロとメバルの刺身を買って夜ご飯にしました魚ご飯
黒ソイの煮付けと鮟鱇汁魚
黒ソイの煮付けは蕎麦つゆに砂糖、シナモン、八角で味付け、鮟鱇汁は味覇(ウェイパー海鮮調味料)と味噌で味付け魚鍋
食べ進んで行く中で途中から花椒を追加したら味が壊れましたあせあせ

お世話になったかたのお家のカレーカレー
さらに里芋の唐揚げと小籠包うまい!
手作りカレーカレー
スズキのあらカレーと骨付きチキンカレーカレー
パウダースパイスは自分でブレンドしました。
ホテル暮らしなのでたまにスーパーに行って寿司や惣菜をデパート
カシューナッツとココナッツ、ココナッツミルク、生クリームだとクセ強くなりそうだから植物性クリーム、カルダモン、シナモン、八角、クローブ、クミンシード、ブラックペッパー、カスリメティ、パウダースパイスはシタールのバターチキンカレー用スパイスキット+ナツメグ、具材のホタテと海老とタコは生姜、ニンニクをすりおろしてカスリメティ、ヨーグルト、XO醤を混ぜ合わせて漬け込みココナッツ&カシューナッツペーストで白いカレー作りましたカレー
今回はペパーミントとフレッシュコリアンダーのカレーカレーハーブ
今回のカレーはまだまだ改良の余地が有ると感じましたカレーハーブ
インド料理屋で食べたミントカレー、フレッシュコリアンダーのカレーは美味しかったのにやっぱり自分で作るにはまだまだ勉強しなくては!
一昨日、遠出した帰り、久しぶりに【すき家】に寄って、最近CMで宣伝中のチキンカレーをテイクアウトで買って帰り、夕食として食べました。

今回食べたのは【チーズ炭火チキンカレー】のメガ盛(¥1,430)で、特製ソースが付いて、自由自在に辛さを調整出来たのが良かったです♪

チーズチキンもカレールーもとっても美味しく、メガサイズだったからお腹いっぱいになれたし、コンビニで買った飲むヨーグルトとも相性抜群でした(^o^)
こんにちは。宜しくお願いします。
今日…は。カレーライスです
久しぶりに海鮮カニカマサラダ作りました

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