英国/イギリス在住者コミュのあなたのレコメンド！

イギリスで生活していて物価の高さに驚かれてるのではないでしょうか？そんな中、自炊している方や安く外食してる方も多いと思います。
そこであなたのオススメ自炊料理やオススメのお店を教えていただけませんか？
安い！簡単！旨い！雰囲気が好き！最高！生きててよかった！という様な言葉が当てはまりそうな料理やお店屋さんならなんでもこいです！！

料理の場合は材料や簡単な手順。
お店の場合は詳しいアクセス。

などを載せていただき、腹が減ってたらすぐにでも挑戦できるようにしていただければ幸いです！！

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 07月09日 19:01

スウィートポテトのロースト

スウィートポテト（日本のサツマイモみたいなの）を一口大に切り刻んでオーブンに(・_・ )ノ"" ゜ポイッ
1時間ぐらいで、ほくほくのおいしい付け合わせができますよ。

ポテトの場合はニンニクやハーブ、塩で味を付けたほうがおいしいです。

安くてうまい！！

[2] mixiユーザー 07月09日 21:58

私はよく、フィッシュ&チップスを買って、フィッシュだけを使い、天丼を作って食べてました。

結構、イケます

[3] mixiユーザー 07月09日 22:36

知人から教えてもらったのですが、nanakeさんのレシピに似ています。
ジャガイモをニンニクや塩、お好きなハーブとオリーブオイルをまぶしてオーブンでローストします。強めの味付けで。200℃くらいだったと思います。

あともう一つロースト系
パプリカ、ズッキーニ、リーク、きのこ、なすをざっくり輪切りにして170～190℃で25分くらいグリルして塩・こしょうとレモンをかけて食べる感じです。シンプルで白ワインに合います。
ちょっとコストかかりますが、日本で作ろうとするともっと高くついてしまいます。そちらの野菜が懐かしいです。

[4] mixiユーザー 07月10日 02:21

?生のマッシュルームを、お鍋に。
?マッシュルームがひたひたになるくらいの牛乳とバター大さじ1くらいをいれ火にかける。
?10分くらい煮たら、塩コショウで味を調えて出来上がり

お肉、お魚などの付け合せに。
我が家では、目玉焼きの横にソーセージとともに添えて、朝食にしてます

[5] mixiユーザー 07月10日 02:30

へぇ～！！！
料理は好きなほうですがレパートリーがなくて。。。
いもは安いので常備してます！笑！
サツマイモみたいなのってこっちじゃ紅色が薄くなったような
やつですかねぇ～？TESCOいってみます☆
ローストってあまりしたことないですけど挑戦してみようかな？

マキータさんすごいアイデアですね！！！！！！
その豪快さ！かなり色々ためしましたねぇ

そういえば、この前パンが完全に焼きあがる前にバタリー(笑)とHAENS?のケチャップをぬってブラックペッパーかけて、完全に焼くとなかなか！
ホワイトソースっぽい味がしました！不思議だけどおもしろい！全て家にあると思うので一度試して僕の舌がおかしいのか
聞かせてください(笑)

[7] mixiユーザー 07月10日 06:21

スーパーで売っているオイルサーディンをフライパンでカリカリにいためて、醤油で味付けして、茹でたパスタにあえ、最後に刻み海苔をかけると和風パスタの出来上がり。お好みによってスプリングオニオンの刻んだやつ、にんにくやしょうがを加えてみてください。おいしいですよ。

「Stock Pot」はソーホーの「Old Compton Street」にもありますね。イギリス版の定食屋です。

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