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函館ラーメン屋さんコミュの山岡屋

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山岡屋

mixiユーザー 2005年02月12日 04:32

上磯ダイエー向かい。
私が濃厚なラーメンが好きになったきっかけの店。
本店は札幌。狸小路の店がきっかけ。
かなり濃厚なスープに、太めの麺。今ではしお・みそ・しょうゆがあるがかつてはしょうゆのみ。なので昔から食べている人はここで醤油以外を食べることは邪道。
現在は本州にも幅広く展開している。
函館店は本店の味を忠実に再現しているので、たまに行く。

コメント(10)

[2] mixiユーザー 09月23日 12:12

本店はマズいよ＞＜

[3] mixiユーザー 08月24日 16:06

なんとまあ函館２号店が出来ましたね！

産業道路沿いの、あの辺は東山？神山？どっちだろう
パチンコのゴリラの向かいらへんです。

２４時間営業！とのことで、利用する方も増えるのではないでしょうか。

[4] mixiユーザー 08月25日 13:28

> サン（レティ）さん

24時間営業とゎ斬新というかあせあせでも朝ラーが流行ってますもんねあっかんべーあえて朝チャレンジしてみたいなー
朝からこってりラーメンどんぶり

[5] mixiユーザー 09月04日 13:23

新しく出来た山岡屋の味はどうですか？

[6] mixiユーザー 10月03日 02:48

１回行きましたが、上磯店のそれより味が薄かった気がしましたね。
油少なめにしたら極端に少なくて味気なかったです＞＜
上磯店のそれをもうちょっと見習ってほしい！

次回から解消されてるといいんですが…

[8] mixiユーザー 10月12日 13:12

くさい

[10] mixiユーザー 03月29日 22:27

初めて山岡家行って来ましたが確かに店内が豚骨臭いふらふら

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