美味店は食い商い（飲食店情報）コミュの日本酒に興味のある方

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日本酒に興味のある方

mixiユーザー 2007年03月02日 00:35

はじめまして。
フードコンサルタントをしております、renaです。
日本酒に興味のある方を探しています。

激減してしまった日本酒の蔵元を救うべく
スローフードの理念をうちだし、
日本酒のお洒落な飲食店を提案しております。
美味しい日本酒と肴。。。
和風なのにどこかお洒落で
また行きたくなるようなお店。
本当の日本の味、日本人が知らなくてどうする？！

そしてこの度、同じように日本酒が好きで
美味しい日本酒の蔵元を守りたい！と
心に秘めてらっしゃる方を探しています！！
一緒に素敵なお店を作りませんか？

場所は青山一丁目を予定しております。
素敵な立地の素敵なお店。
一緒に語りながらお店を作る楽しみを味わってみませんか。

ご興味のある方、是非連絡下さい！
いろんなことを一緒に語りましょう。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 03月27日 17:17

管理人ながらぜんぜん見てなかったのでコメントが遅くなりましてすいません。

私も今、週に一度は気楽に寄りたくなるようなお店を出したく動いております。

お刺身などを食べていると日本酒が飲みたくなりますよね。
おいしくてリーズナブル、冷で飲むのがうまい銘柄でおすすめがあれば教えてください。

飲食は人を幸せにする職業。幸せになれるお店を作って行きたいですね。

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