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鶏飯ウマーコミュのはじめまして!

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今年の春奄美大島に旅行に行きすっかり鶏飯フリークになりました。
東京でまだ食したことないのですが、是非食べ歩きしていきたいと思います。
どうぞよろしくです!

コメント(74)

奄美大島…の料理なんですね!!
知らなかったです…なぜなら…
私にとって鶏飯=給食 だからです。
さらさら〜と食べれるから給食が早く食べれる☆
鶏はササミベースな感じで、思い出の味です。
よろしくです!!
はじめまして。
ダーリンが食べたい食べたいと言ってます。一緒に奄美に連れて帰ってもらったらダーリンママに作りかたを教わるつもりです。
はじめまして。
九州物産展で食べて以来、やみつきです。お店でも食べたいのですが、お酒が飲めないのでなんとなく奄美料理のお店には入りにくい状況です。いまは通販でお取り寄せをしています。
はじめまして♪
何年前だろう〜。奄美に行って鶏飯食べました〜。
ムチャクチャおいしかったな!
これは家でも真似できるって思ったけど、なかなか。
ダシが決め手ですね〜。

よろしくお願いします!
おはつです!

私ろじゃーくんは、鶏飯を提供する側の回し者です!(笑)

というわけで、鹿児島生まれの鹿児島育ち、昔から鶏飯は
好きだったのですが…縁あった転職先の関係で、鶏飯を皆様に
お出しする側の人間になってしまいました。(直接お店で
働いているわけではないのですが)

鹿児島市内、産業道路沿いにある「奄美の里」内にある
レストラン「花ん華」といいます。地元の皆様、もう
食べていただいてますでしょうか…?
できれば食べていただいて皆様のご意見・ご感想を下さい
ませ。よりよい鶏飯を作るために努力したいと思っています。

ひかえめな宣伝になってしまいましたが、鶏飯ファンの
一人として、どうぞヨロシク♪
はじめまして。
鶏飯大好物です。親が奄美出身なのでたまに食事に出てきます。
夕飯が鶏飯だと家に帰る足取りも軽くなるような♪
今のうちに母から作り方を習っておかねば!と思ってます。
よろしくお願いします。
初めまして!!
幼い頃から、給食で鶏飯を食べていて、その味を忘れられず、いまや、お店を探しては、食べに行っては勝手に評価付け!!

自分で作れるようになればと、いつも思ってます。
こんな私を、どうぞ宜しくお願い致します。
はじめまして。
「一番好きだった給食のメニューは?」という質問に、いつも「鶏飯!!」と答え怪訝そうな顔をされてきた人間です。
関東に来てからは、友人にmy手作り鶏飯をむりくり食べさせ布教活動にいそしんでおります☆
どうぞよろしくお願い致します。
初めまして☆


鹿児島の出身で、給食で鶏飯がよく出てて大好きだったんですが、札幌に引っ越してきてからは食べる機会がありませんでした。

でも、めっちゃ食べたくなって検索したら、食べられるお店が1軒だけ札幌にもありました!!
しかも、うちから歩いてすぐの所みたいなので、近いうちに行ってみようかと思います♪♪

他の街でも、「ぐるなび」とかで検索したら見つけられたりするかもしれないですね(*^o^*)

ちなみに、札幌のお店はhttp://r.gnavi.co.jp/h112100/menu3.htmに載っています。
初めまして!
6年前に友人の地元奄美大島に行った時に衝撃を受けました!

お店でも食し、友人のお母様にも作っていただき、ホント美味です☆
体調の悪い時でもホント食が進む。。。(笑)

どうぞ、よろしくお願いします!!
はじめまして(o→ܫ←o)♥♦

現在東京に住んでいる、こてこての奄美人です。

時々自宅で作って食べてますよ♪
レモン等が無い時は、ゆず胡椒を入れてます。
はじめまして〜
嫁が奄美出身で、帰郷したときによく食べさせてもらいますw
おいし〜ですよね〜
はじめまして。
私も好きな給食メニューは鶏飯でした。
来週横浜から友達が遊びに来るので
鶏飯食べに連れて行こうと思ってます☆
はじめまして☆
旦那さんが奄美出身なので、島に一緒に帰ったときに初めて鶏飯の存在を知りました。
その時に行ったお店は、あっさり味でとてもおいしかったです。
あたしの中では島で食べたそのときの味が基準なので、今は見よう見まねでうちで作っていますが、正直なところ本当の味?っていうのがいまいちよくわかりません(>ω<)
旦那さんはおばあちゃんがよく作ってくれたとか、土曜日のお昼に出てくることが多かったとかいっているのですが、そのおばあちゃんも今は亡くなってしまったので…。
テレビによく出ているみなとやさんは結構こってり系のスープだといいますし。(??)
とにかく7月に島に遊びに行くのでまた勉強します!
はじめまして。
僕は生まれも育ちも大阪なんですが、
父が奄美出身のため、子供の頃から鶏飯を食べる機会がありました。

去年、祖母の法事で奄美に行きました。
そこで本場の鶏飯をはじめて食べました。
(お店の名前はひさ倉です)
メチャメチャ美味かったです。

ちなみに大阪にひさ倉の息子さんがお店をやっています。
そこの鶏飯も絶品です。
RYOさんはじめまして。

ひさ倉の息子さんのお店って何処ですか?

ぜひ行きたいので教えてください。
潜蔵さん>  「お店発見!」のトピに書いてありますよわーい(嬉しい顔)
鶏飯だけじゃなくなに食べても美味しいお店。吹田市です。
ゆうさん
ありがとう御座います。発見しました、来月末にまた奄美へ行
のでひさ倉の大将との会話ネタが出来ました。笑w

やっぱりその前に一度襲撃しておきます。
はじめまして〜去年の5月末に大阪から奄美に引っ越してきたばかりの新人奄美人です!

鶏飯、めっちゃ美味しいですよねぇ!時折話題にも出てるひさ倉に食べに行きますよ!
家で作ったりもしますね〜!
そんなわけでよろしくお願いします♪
>ももも さん

神戸でも鶏飯の食べられるお店ありますよ!
三宮の「遊唄屋(ゆんたくや)」、三宮・北側東急ハンズの近くです。

島から出張で来た友人と初めて行ってから、ちょくちょく通ってますが、鶏飯はなかなかの味でした。
始めまして、今晩電球
奄美の出身じゃないんだけど、小中学校の給食で奄美の鶏飯が出てまして、凄いうまかったですexclamation ×2

でも高校上がってから食べる機会がなかったので、もう一度食べたいですexclamation ×2
はじめまして〜☆
こんな素敵コミュがあったとは…。
鷄飯はここ数年食べてないです(泣)
見てたら食べたくなってきた〜。
はじめましてわーい(嬉しい顔)
奄美大好きハート 鶏飯大好きです指でOK
毎年 奄美には北海道から遊びに行っていますが
私は「みなとや」のファンですぴかぴか(新しい)
今年は6月に行きましたが
食べれなかった・・・泣き顔
宜しくお願いします波
はじめまして
管理人さんの足跡から辿って来ました。
静岡県内在住なんですが、職場か東京なので、東京にいつも居たりします。
東京は阿佐ヶ谷にある沖縄居酒屋グルくんってお店で鶏飯が食べられます。
ここは、沖縄出身のお父さんと、奄美出身のお母さんが切り盛りしてます。
週末には入り浸りで、沖縄や奄美の島唄ライブなどを堪能したりしてます。
あ、ついでにグルくんのコミュの管理人なんかもやってます。
よろしくお願いします(゚∇゚)ノ
はじめまして。
奄美大島の赤木名にある天皇陛下も食べたっていうお店「みなとや」に食べにいったらもう、ロックオンでしたexclamation奄美に行ったら毎回通ってます。
ヨロシクお願いします目がハート
はじめましてウインク
私は喜界島で〜す晴れ

鶏飯屋さんはほぼないけれど、給食に出る鶏飯が大好き揺れるハート
そして、4・5年前は鹿児島の新穂花さんにもお世話になっててほっとした顔あちらの鶏飯美味しいですよハート達(複数ハート)
はじめましてねぎまです

高校の時の先生と奄美にウミウシの採集に行った時に食べました

その後 沖縄本島の辺戸岬のレストランで食べただけです

豚飯というのは食べたことがありますが 少し違います

沖縄でも食べたいなぁ

皆さんご存知ないですか?
はじめまして

最近奄美文化にはまっている、南房総人です。

先日東京中野の奄美料理ほこらしゃ(店主が奄美出身)で、

鶏飯食べてから、はまってしまいました。

てっきり炊き込みご飯かと思ってましたら、

違うんですね。

埼玉です(*^_^*)ノ

奄美大島出身の親戚宅でご馳走になった鶏飯がウマー目がハート


で、近場で鶏飯を食べられる店がないので、食べたくなると自分で作っています。

特に食欲が落ちる夏に食べたくなりますね。

クックパッドで人気のレシピをいくつか組み合わせて作ると、本場の鶏飯に近くなります目がハート

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