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病院給食コミュの病院での給食調理について

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病院での給食調理について

mixiユーザー 2012年05月26日 03:21

いきなりトピックをたててしまい、申し訳ありません。

病院での給食調理について、知りたいことがあり、
質問させていただきたいと考えております。
どなたか回答いただけると幸いです。

?委託の会社と病院に直接雇用されるんのでは、
どのように違い、どちらがよいと考えられますか？

?委託の大手の会社の場合、頻繁に転勤などありますか？

?契約社員から正社員になれる場合、実例としてどれくらいの
年数がかかりましたか？

以上です。なにか他にも情報をいただけると助かります。
宜しくお願いしますげっそり

コメント(8)

[2] mixiユーザー 01月15日 13:36

>>[001]
はじめまして。紫っ穂ﾟです(・∀・)ﾉ私も同じような仕事をしております(・∀・)ﾉ

うちもつけ忘れ・つけ間違いはﾁｮｺﾁｮｺありましたが、最終検品の際、１膳１膳を引き出してのチェックを最低二回、ダブルチェックを行った所、以前より誤配膳は減りました♪

品目の印刷された食札を毎回セッティングする方法ではなく、名前だけのカードを使い回ししている為、個人で毎回のメニューを把握しなくてはならない為、うちも課題はｱﾘｱﾘですが(´Д｀)

[8] mixiユーザー 01月09日 20:51

>>[1] みんなでチェックするように、、すれば、いいですよ。
そういう事気にしてる時点で、改善のよちは、あると、
思います

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