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千真野コミュの馬刺しと門崎丑（かんざきうし）再入荷

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馬刺しと門崎丑（かんざきうし）再入荷

mixiユーザー 2011年04月11日 08:54

宅配の環境がようやく整いまして、
熊本産の馬刺し（赤身とレバー）、
岩手産の門崎丑（かんざきうし）が再入荷しました。

門崎丑は、店主の地元で飼育されている、
うまみたっぷりなのに、決して油っぽくもない、素敵な牛肉です。
肉じゃが、タタキでお楽しみください。

また、新メニューとして
「竹の子と豆腐の揚げ出し、胡麻あんかけ」
「ホタテの酒盗焼き」
をご用意いたしました。

岩手の地酒「菊の司」亀の尾仕込み・生もと純米と
一緒にいかがですか？

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