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カスタード通コミュのカスタードのご自慢レシピ！

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カスタードのご自慢レシピ！

mixiユーザー 2005年02月23日 18:05

みなさんの話を伺うと、結構自分でカスタード作られてる人が多いみたいですね！

というわけで、自慢のカスタードレシピを募集します！
ドシドシ書いてくださいね。

私自身で実際に作ってみたいと思ってますので♪

コメント(4)

[1] mixiユーザー 10月08日 01:43

僕は最近仕事も忙しく、１から作っているヒマがないので（泣）
よく☆☆☆を使ってババロア(近頃はブラマンジェ？)やクレームブリュレを作ってまつ。


では今回は、
たくみん特製忙しい時でもスグ出来る手作りババロア
（言ってイィのかわからんとですが、）

１．明治のアイスのスーパー○ップをレンジで溶かします。

２．そこに、ゼラチン２００ｇ用をダマにならんように入れ、よく　　混ぜます(皆、各自で工夫してね。)

３．冷めたら、冷蔵庫で１時間くらい冷やす。→完成！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上。

　　ちなみに、オイラのトップの写真はチーズケーキ♪

[2] mixiユーザー 11月12日 17:38

おおおおお。アイスを使うのですか！
私も作ってみようっと！

[3] mixiユーザー 12月21日 03:00

おいしいかおいしくないかは別として・・・。

超超超かんたんカスタードクリーム（もどき？）の作り方。

小鍋に牛乳（適当。200?くらいかな。）卵（一個）砂糖（大さじ３くらい。お好みで調節。）片栗粉（大さじ４くらい。）を全部いれて、中火にかけ、木ベラでよく混ぜながら、お好みのクリーム状になるまで練り上げたら、完成！！

昔なつかしの卵風味のカスタードが好きな方なら、大丈夫かも。

[4] mixiユーザー 12月21日 15:28

私は、一番シンプルなカスタード（牛乳・卵黄・砂糖・薄力粉）に、オレンジの絞り汁と練乳を入れます☆
イチゴタルトとかに使うと、オレンジがほのかに香ってホント美味しいデス☆

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