八千代寿司コミュのしんこ

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mixiユーザー 2006年07月31日 09:48

久し振りの投稿。
今週の金曜日にいっちゃんを迎えて久し振りに食べることになった『しんこ』。
実は一昨日、今年初めてのしんこを食べた。一かんに４尾のしんこが川の字になって並んでいたが、本当は５尾が一番美味しいという。
酢でしめてあるので醤油を付けずにそのまま口へ。
う～ん、美味し～い。
的確にこの美味しさを表現出来ない自分が悲しい、と言うくらいに美味しかった。４日は５尾を食すか？！
ちなみに写真は去年のもの。ご参考まで。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 08月04日 17:53

何時から？

[2] mixiユーザー 08月06日 08:49

上海から帰ってきたら、イベント開催してください。
たぶん、日本食に飢えているから。
『しんこ』美味しそうだね。

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