早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏ささみのピカタ

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[1] mixiユーザー 04月01日 11:29

初めまして(=ﾟωﾟ)ﾉ
私も先日鶏胸肉で作りました。
鶏胸肉に軽く小麦粉を振り卵にも小麦粉、塩胡椒、ガーリックパウダーを入れました。
片面強火で焼いて焦げ目が付いたら返して中火にして焼いたら中しっとりのピカタが出来ました( ^ω^ )

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[2] mixiユーザー 04月08日 16:14

手早くできておいしいですよね！ 母が作ってくれるお弁当の定番で、今は私の定番です。私は醤油をちょこっと垂らしたりしますが、ケチャップの方が彩りキレイですね。次回のお弁当にはケチャップ持参します。

• イイネ！
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[3] mixiユーザー 04月08日 17:06

バターで作ると風味豊かになりますよー

• イイネ！
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[4] mixiユーザー 04月08日 19:20

レシビ ノートに 書いときます

• イイネ！
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