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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】ネギタン塩焼き

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【肉】ネギタン塩焼き

mixiユーザー 2013年12月04日 11:02

紹介日：2013年11月25日 17:15
紹介者：[740]　あーちゃん　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=21623849

■材料■
豚タン　(我が家は豚タン使うことが多いです)
長ネギ
にんにくチューブ

＜粉/調味料＞
ゴマ油　　　適量
塩こしょう　適量
白ゴマ　　　お好みで
レモン汁　　お好みで

■作り方■
１　フライパンにゴマ油をひき、にんにくチューブを入れる
２　パチパチとあたたまってきたらタンを入れ、両面軽く焼く
３　みじん切りにした長ネギをたっぷり入れ、中火で焼く
４　塩こしょうを味付けして完成!!

☆味濃いめにしたらおつまみにもピッタリ
お好みで、白ゴマやレモン汁をふりかけても◎
鶏モモ肉や砂肝も合います♪

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