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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏皮酢の物

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【肉】鶏皮酢の物

mixiユーザー 2013年05月06日 14:35

紹介日：2013年01月20日 21:45
紹介者：[624]　あっこ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=22202741

■材料■
鶏皮
わけぎ
※鶏皮とわけぎは2:1の割合くらいです。

＜粉/調味料＞
酢
醤油
ごま油

■作り方■
１　鶏皮を茹でて火を通し、冷水で冷ます。
２　わけぎを小口切りにする。
３　鶏皮とわけぎを合わせ、醤油と酢を入れる。好みの濃さで
４　最後にごま油を混ぜて完成。

ビールによく合います。

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