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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【米】ご飯でお好み焼き

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【米】ご飯でお好み焼き

mixiユーザー 2013年05月06日 14:25

紹介日：2012年12月10日 17:00
紹介者：[608]　ピグ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=22355955

■材料■（一人分）
ご飯　　　　茶碗一杯
キャベツ　　２枚
豚バラ肉　　２枚

＜卵/乳製品＞
マヨネーズ　適量

＜粉/調味料＞
油　　　　　　　　大さじ１
小麦粉　　　　　　大さじ２
顆粒だし　　　　　小さじ１．５
水　　　　　　　　５０cc
お好み焼きソース　適量
鰹節　　　　　　　適量

■作り方■
１　キャベツを千切りにする。
２　小麦粉・だしを５０ccの水で溶き、ご飯・キャベツと混ぜる。
３　フライパンに油をひき、豚肉の上に、混ぜたご飯を丸く乗せる
　　（お好み焼きの要領と同じ）
４　焦げ目がついてきたらひっくり返し、蓋をしてしばらく蒸す。
　　蓋をあけ、焦げ目をつける。
５　お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節をかけて完成。

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