早い、簡単、旨い料理♪コミュの【野菜】エリンギとほうれん草のバター炒め

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【野菜】エリンギとほうれん草のバター炒め

mixiユーザー 2013年05月05日 11:40

紹介日：2012年11月18日 21:27
紹介者：[596]　N's　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=16981949

■材料■（４人分）
ほうれん草
エリンギ
ベーコン

＜卵/乳製品＞
バター

＜粉/調味料＞
しょう油
コンソメ

■作り方■
１　材料を切る
　　エリンギを８mm程度の幅で縦に切る。
　　ほうれん草は根っこの部分を切り落として
　　砂をよく洗い、ベーコンを１／１６の大きさに切る
２　エリンギとベーコンを炒める
　　弱～中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、
　　エリンギとベーコンを入れて炒める。
３　エリンギにほんのり焼き色が着いてきたらコンソメを入れて、
　　ほうれん草を火が通りにくい茎の部分から入れ、炒める。
４　エリンギとベーコンと混ぜ合わせ、醤油を入れる。
　　完成。

■参考■
Webで見付けて作ってみたら、すごい美味しかったです！
http://nanapi.jp/24669/

コメント(8)

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1

[1] mixiユーザー 07月19日 11:41

やってみます(^-^)

[2] mixiユーザー 07月19日 12:36

私もやってみます。

[3] mixiユーザー 07月20日 11:22

作ります

[4] mixiユーザー 07月20日 20:45

[5] mixiユーザー 07月20日 21:59

玉葱入れるのも美味しいです

[7] mixiユーザー 05月23日 21:05

冷凍ほうれん草を使用しました。
美味しくできましたよ～。

[8] mixiユーザー 05月26日 21:49

参考にします

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