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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【米】キノコとタラコの炊き込みご飯

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【米】キノコとタラコの炊き込みご飯

mixiユーザー 2012年05月03日 11:24

紹介日：2012年04月04日 22:07
紹介者：443　いさな_G.A.G/L-vo　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=9550894

■材料■
米　　　　　３合
キノコ　　　お好み(参考⇒画像)
タラコ　　　お好み(多めが美味しい)
おろし生姜　小さじ1.5

＜粉/調味料＞
ほんだし　小さじ1
塩　　　　小さじ0.5
水　　　　米３合分

※今回はタラコを入れてますが、
　鯛の刺身など骨のない白身魚などでも美味しくできます。
　もちろん、キノコだけでも美味しいです。

■作り方■
１　普段米を炊く通りに３合分を用意し、ほんだし・塩を混ぜる。
　　(注:水の分量は、米や炊飯器により前後します。)
２　キノコ・タラコ・生姜を入れて炊き込む。
３　炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。

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