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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【米】ブロッコリーの芯の炊き込み

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【米】ブロッコリーの芯の炊き込み

mixiユーザー 2012年04月03日 22:19

紹介日：2012年03月26日 21:17
紹介者：433　mitan　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=19135939

■材料■
お米　　　　　　　3合
水　　　　　　　　3合分

ブロッコリーの芯　
ウインナー　　　　3、4本

＜粉/調味料＞
オリーブオイル　大さじ1
塩コショウ　　　少々
味の素　　　　　あれば
コンソメ　　　　大さじ2

■作り方■
１　ブロッコリーの芯をささがきにする。
　　ウインナーはななめに薄く切る
２　お米を3合洗って固さ普通のとこまで水を入れて
　　コンソメを入れておく
　　（粉末タイプがよく混ざります）
３　フライパンにオリーブオイルを熱して
　　ブロッコリーの芯とウインナーを炒める。
　　塩コショウ、味の素を少々
４　炊飯釜に炒めた具材を混ぜて普通炊きする
　　炊けたら出来上がり☆

芯も余すとこなく使用出来て、
硬い芯も柔らかくなるので子供も食べれます☆
自分で好きにアレンジするのもいいと思います♪

コメント(8)

[2] mixiユーザー 04月05日 16:14

是非やってみたいです(@^▽^@)

[3] mixiユーザー 04月05日 16:46

たきこみかぁ。やってみます。

天麩羅とかの、かきあげは、経験あるのですが。美味しそうだ。

[6] mixiユーザー 06月24日 17:31

ブロッコリーの芯があるので早速作ってみます！

[7] mixiユーザー 06月24日 21:50

夏休みの子供達と私の昼食にぴったり♪
作ってみます♪

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