早い、簡単、旨い料理♪コミュの【果物】アボカドユッケ

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【果物】アボカドユッケ

mixiユーザー 2012年01月06日 00:47

紹介日：2011年12月07日 13:10
紹介者：297　pooh　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6051266

■材料■(２～３人前)
アボカド　　　　１個

めんつゆ(３倍)　大さじ１
ラー油　　　　　適宜
醤油　　　　　　適宜
ゴマ　　　　　　適宜
七味　　　　　　お好み

■作り方■
１　アボカドを半分にし、適当に切り込み入れてから
　　スプーンでボウルに移す。
２　めんつゆ大さじ１とラー油少々加えて混ぜる。
３　食べる直前に、醤油適宜、ラー油適宜、ゴマ適宜、
　　七味好みでかけて出来上がり。

画像はご飯に乗せたアボカドユッケ丼。
ご飯１５０g、アボカドユッケ１／２の量です。
三人前にする時は、醤油を多めにかけて下さい。

コチュジャンや
漬物のみじん切り等を加えると更に美味しいですが、
より簡単にしたくて調味料はシンプルにしました。
辛いの苦手な方はラー油の代わりにゴマ油を使って下さい。
色が変わりますが、２の段階で冷蔵保存できます
(私はいつもそうです)
直前の醤油とラー油がポイントです。

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 01月06日 00:33

ユッケなんてどこにものってないのでは？(ﾟ_ﾟ;)

[2] mixiユーザー 01月06日 00:34

アボカドのユッケ風なのではないかしら。おいしそう(*´ω｀)

[3] mixiユーザー 01月06日 00:59

そうなんですか(^_^)/てっきりユッケを忘れてるのかと！

[4] mixiユーザー 02月03日 17:40

ずっと試してみたくて
やってみました

味見の段階ですでに
無くなりそうなくらい
美味しかったです

リピします

これパスタ混ぜても
美味しそう

[5] mixiユーザー 02月03日 18:55

おいしそう！！やってみます！

[6] mixiユーザー 02月06日 20:36

酒のツマミに作りました(^-^)

白髪ネギを加えて美味しかったです♪

素敵なレピシ有り難うございます(^-^)(^-^)

[7] mixiユーザー 02月06日 20:37

美味しそお～(#^.^#)♬

[8] mixiユーザー 02月18日 19:51

作りました

ラー油の代わりに食べるラー油を使ってみたら激うまっ

ちょっとアボカドが固かったかな...

[9] mixiユーザー 02月18日 20:36

これ美味しそうですね

最近アボカド安いし、お酒に合いそう

[12] mixiユーザー 02月22日 11:11

これマグロも入れたら更に美味しそう！今夜やってみます！

[13] mixiユーザー 02月23日 12:06

作りました

アボカド大好きなので
すごい美味しかったです

刻み海苔かけて食べたら
美味しかったですｮ

[15] mixiユーザー 02月23日 20:58

鮪と一緒に食べました。
美味しかったです♪

[16] mixiユーザー 02月23日 21:22

アボカド大好きなんで今度作ってみます

[18] mixiユーザー 02月26日 12:55

作りました～

一日目は、まぐろと一緒に。
二日目はパンに乗せて。どちらも美味しかったです

[19] mixiユーザー 05月28日 15:44

何回もリピしてます

昨日はサーモン＋して
パスタに絡めました

おいしかったです

[20] mixiユーザー 06月02日 10:50

早速今日やってみます\(^_^)／

[21] mixiユーザー 06月02日 18:54

トマトを加え、白髪ネギを添えて、お酒のおつまみに☆

美味しすぎる(*^^*)♪

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