早い、簡単、旨い料理♪コミュの【野菜】フライドオニオン

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【野菜】フライドオニオン

mixiユーザー 2011年11月12日 08:33

紹介日：
紹介者：231　シュンスケ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=33932533

■材料■（2～3人分）
玉ねぎ　一個

＜粉/調味料＞
小麦粉　　　3/4カップ
片栗粉　　　1/4カップ
コンソメ　　一個
ソース　　　小さじ1
ケチャップ　小さじ1
砂糖　　　　小さじ1/2
塩胡椒　　　少々
水　　　　　150cc
油

■作り方■
１　玉ねぎは適当な厚さ（5～8ミリくらい）に輪切りにする。
２　ボウルに小麦粉、片栗粉、塩胡椒を入れ、コンソメをすりおろして混ぜ合わせる。
３　さらに水、ソース、ケチャップ、砂糖を入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
４　玉ねぎに衣を付けて、油で揚げて出来上がり。

味は付いてますが、もし物足りなく感じたらお好みで軽く塩を振って下さい。
ビールのツマミやおやつに最適です。作り方も至って簡単なので、ぜひ一度お試し下さい。

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