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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【米】3分豚バラ丼

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紹介日:2011年04月24日 15:45
紹介者:900 ぢい さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=178992

■材料■
ご飯
豚バラ
青じそ
※その他 お好みで

<卵/乳製品>


<粉/調味料>
塩コショウ
醤油と砂糖(または そうめんつゆ)

■作り方■
1 豚バラを塩コショウでいためる
2 少し火が通ったら、醤油と砂糖(または そうめんつゆ)で甘辛くする
3 ご飯の上に炒めた豚肉と、卵、お好みで青じそなどをトッピング

写真は、青じそがなかったので、かいわれです。
その他、白ゴマと食べるラー油をつけてみました。

コメント(21)

早速今日のお昼ご飯に作りましたexclamation ×2青じその代わりに私は舞茸を入れました。丼に移す前に、ねぎをたっぷりかけたのですが、とっても美味でしたハートまた作っちゃうかもと言うくらい簡単ではまりそうな味ですぴかぴか(新しい)

これいいね〜


早速今夜
勤め先の賄いで
やってみますぅ〜


できたら
写真UPしますね(笑)

作りました目がハート
自分は醤油+砂糖でなく
焼肉のタレ+赤味噌+しょうがのソースを使いましたグッド(上向き矢印)
かいわれは万能ねぎで代用しましたほっとした顔

手軽で一人暮らしの自分にはとってもいいレシピでしたうれしい顔

臭み消しに生姜も入れるといいですね。
みなさまお疲れ様ですわーい(嬉しい顔)
なるほど、なるほど、ソースの味変えると色々楽しめそうですね。
次回作るとき、ショウガ入れてみますぴかぴか(新しい)

ブラッケンMANさんの写真、美味しそう!
美味しそうですね目がハート
今晩はカレーにすると、子供に約束してしまったので、明日にでも作ってみたいですわーい(嬉しい顔)
豚バラを焼肉のたれで炒めて、チシャをひいた上に
シソとアボカド、プチトマトを乗せマヨネーズをかけてシシリアンライスにしてみました☆
材料の分量ってどれくらいがベストですか?
料理分からないんで、出来たら目安が知りたいです!
おいしかったです!

豚バラはサムギョプサル用のかたまり肉を1センチの厚さに切りました。
野菜は旬の白菜をざく切りにして塩もみにしました。(その分、肉の味付けの塩を省きました)

お肉の濃いめの味がきいてておいしかったでするんるん
野菜を気分で変えてまた作りますわーい(嬉しい顔)

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